課程介紹
鹵肉卷
本套課程適合對鹵肉卷感興趣，有想開鹵肉卷店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制：不限學(xué)時學(xué)會為止學(xué)習(xí)地點：全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實操：手把手，實操教學(xué)
食為先鹵肉卷5大優(yōu)勢
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧， 創(chuàng)造財富。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧， 創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容：
項目實操內(nèi)容一
香辛料認(rèn)識與鹵湯調(diào)制；
項目實操內(nèi)容二
一系列鹵制與時間火候控制；
項目實操內(nèi)容三
鹵素菜處理與鹵制；鹵肉卷餅制作技巧；
項目實操內(nèi)容四
鹵肉卷餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能；
項目實戰(zhàn)開店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！
為什么學(xué)技術(shù)要來食為先？
食為先學(xué)員實操演練
體驗課預(yù)約試聽
倒計時
12:00:00
課程熱線：
15084996430客服在線時間：早上9點~下午6點，其他時間請在線預(yù)約報名或留言，謝謝！
個試聽名額
