烤鴨脖是一款非?；鸨镍啿碑a(chǎn)品，正新烤鴨脖比較大的特色就是一個字“烤”，不同于市面上其他的諸如周黑鴨、絕味這些鹵味鴨脖，正新烤鴨脖憑借著獨特燒烤鴨脖的創(chuàng)意很快占據(jù)了一大片鴨脖市場，吸引了無數(shù)消費者的喜愛!市場火爆，銷量高。
項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的.烤鴨脖就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家小籠包店，到我們食尚香來學(xué)習，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。
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學(xué)習內(nèi)容 |
學(xué)習目標 |
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首階段 |
理論學(xué)習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 |
示范講解：師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論階段中的開店技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 |
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第二階段 |
鹵水技術(shù)配方資料制作，鴨脖腌制技術(shù)配方資料，鴨脖烤制技術(shù)配方資料，鴨脖香料配比技術(shù)配方資料、多種口味技術(shù)配方資料、香辣味、麻辣味、醬香味、孜然味、蒜香味 |
學(xué)習時間：不限制時間,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 |
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第三階段 |
開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌 |
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