課程簡介：夏日冰飲培訓(xùn)課程培訓(xùn)種類★芒果沙冰★草莓沙冰★紅豆沙冰★綠豆沙冰★木瓜沙冰★蘋果沙冰★芒果西米冰沙★奇異果西米冰沙★西瓜西米冰沙★哈密瓜西米冰沙★柳橙冰沙★奇異果冰沙★哈密瓜冰沙★西瓜沙冰 技術(shù)培訓(xùn)1、協(xié)助手續(xù)辦齊全，餐飲三證取得2、店面的選址3、店面裝修與設(shè)計4、店內(nèi)設(shè)備的準(zhǔn)備與應(yīng)用5、菜單的定價參考6、收銀、接待顧客的方法7、開業(yè)的促銷活動和后期營銷技巧8、原材料的選擇，采購，成本，...[詳情]

課程簡介：冰淇淋項目1市場調(diào)研冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品2設(shè)備展示百勺味餐飲推薦小吃設(shè)備，我們會為學(xué)員代購小吃設(shè)備，或者為學(xué)員提供設(shè)備的供貨渠道，3學(xué)員店面百勺味餐飲會對畢業(yè)的學(xué)員進(jìn)行長期跟蹤與回訪，對在開店過程中遇到的問題，協(xié)助解決，如遇特殊情況，公司會派專員下店指導(dǎo)。冰淇淋學(xué)習(xí)內(nèi)容培訓(xùn)種類★香草冰淇淋★蘋果冰淇淋★香蕉冰淇淋★巧克力冰淇淋★哈密瓜冰淇淋★咖啡冰淇淋★蜂蜜冰淇淋★芒果冰淇淋等★...[詳情]

課程簡介：紙上烤肉培訓(xùn)課程★紙上烤大蝦★紙上烤牛五花★紙上烤豬五花★紙上烤魷魚★紙上烤雞肉★紙上烤羊肉串★紙上烤牛肉串★紙上烤雞翅★紙上烤魚丸★紙上烤墨魚丸★紙上烤蝦丸★紙上烤里脊肉★紙上烤雞心雞腎★紙上烤墨魚仔★紙上烤各種蔬菜類★紙上烤金針菇★紙上烤韭菜★紙上烤青菜★紙上烤香菇 技術(shù)培訓(xùn)1、協(xié)助手續(xù)辦齊全，餐飲三證取得2、店面的選址3、店面裝修與設(shè)計4、店內(nèi)設(shè)備的準(zhǔn)備與應(yīng)用5、菜單的定價參考6、...[詳情]

課程簡介：南京油炸小吃培訓(xùn)課程 禽肉類:炸羊肉串★炸豬肉串★炸骨肉相連★炸牛肚串★炸香酥排條★炸脆骨串★炸雞柳★炸火腿腸★炸肥腸串★炸肚片★炸雞胗串★炸雞心串★炸肉丸串★炸香腸★炸鴨胗★香辣雞翅★脆皮雞頸★香酥牛排★香辣鳳爪★脆炸肉丸★香辣炸雞腿★炸魚丸串 水產(chǎn)品:炸青蝦串★炸鵪鶉蛋★炸豆腐丁★炸千張串 ★炸臭干子★炸龍蝦串★炸素雞串★炸魚干★串魚泡★炸蟹棒★炸魚丸★炸海帶★炸...[詳情]

課程簡介：南京小龍蝦培訓(xùn)課程 麻辣小龍蝦★蒜泥龍蝦★飄香龍蝦★黃燜龍蝦★十三香龍蝦★椒鹽龍蝦等二十多種小龍蝦的做法 技術(shù)培訓(xùn)1、協(xié)助手續(xù)辦齊全，餐飲三證取得2、店面的選址3、店面裝修與設(shè)計4、店內(nèi)設(shè)備的準(zhǔn)備與應(yīng)用5、菜單的定價參考6、收銀、接待顧客的方法7、開業(yè)的促銷活動和后期營銷技巧8、原材料的選擇，采購，成本，預(yù)算。  培訓(xùn)時間第1天9:00-12:00——理論學(xué)...[詳情]

課程簡介：南京燒烤培訓(xùn)課程燒烤/無煙燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容韓式燒烤風(fēng)味★新疆燒烤風(fēng)味★東北燒烤風(fēng)味★地方燒烤風(fēng)味等飄香羊肉串★香烤豬肉串★香烤雞肉串★夾烤骨肉相連★烤火腿腸★花式烤香腸★飄香烤脆骨★飄香烤排骨★鹵烤雞爪★烤撒尿牛肉★烤波紋素雞★海帶節(jié)節(jié)烤 ★烤花紋饅頭★烤千張香菜卷★烤齒紋土豆★整烤茄子★烤香菇★夾烤平菇★夾烤金針菇★波紋烤黃瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜★串烤鳥蛋★烤饅頭 ★...[詳情]