小吃

免費(fèi)試聽 快速找課

tel:13082951081

您當(dāng)前的位置: 首頁 > 寧波培訓(xùn)網(wǎng) > 寧波食為先小吃培訓(xùn)中心 > 寧波小吃培訓(xùn) > 寧波灌湯包培訓(xùn)

寧波哪里有小吃培訓(xùn)

詳詢

市場(chǎng)價(jià):¥詳詢

班制:周末班

上課(咨詢)地址:

寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)

課程介紹Course Introduction

灌湯包培訓(xùn)

  • 項(xiàng)目名稱:灌湯包培訓(xùn)
  • 項(xiàng)目品牌:食為先
  • 學(xué)習(xí)內(nèi)容:灌湯包全套技術(shù)
  • 培訓(xùn)品種:見具體介紹
  • 學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天
  • 學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
  • 原料設(shè)備:不受任何限制
  • 售后服務(wù):永久售后服務(wù)

灌湯包培訓(xùn)

 

 

一、灌湯包培訓(xùn)技術(shù)介紹:

   傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,灌湯包調(diào)料采購渠道,灌湯包開店經(jīng)營問題的解答等等。  

 

    食為先灌湯包成品圖片

 

二、灌湯包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

灌湯包子有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。 吃灌湯包子,湯的存在列**位,肉餡次之,面皮次次之。

 


湯包是以面粉、酵面、豬肉、蟹黃、蟹肉為主要原料制作的一道漢族特色小吃,以湯多為主要特點(diǎn),老少皆宜。以“小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口”而著稱,與小籠包系出同門。比較著名的有南京六合的龍袍蟹黃湯包、江蘇靖江的蟹黃湯包和江蘇淮安的文樓湯包等。但浙江新昌將餛飩也稱作湯包。



三、灌湯包培訓(xùn)內(nèi)容:

 

1、灌湯包的餡料核心配方(帶秘制料核心配比 制作技術(shù));

2、灌湯包和面的關(guān)鍵步驟詳解;

3、灌湯包餡料的制作;

4、灌湯包豬皮凍的制作;

5、灌湯包的包制方法及醒發(fā)時(shí)間;

6、灌湯包的火候的控制、蒸制時(shí)間;

7、店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù); 

8、三年內(nèi)跟蹤服務(wù),學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)。

  灌湯包圖片

 

四、灌湯包培訓(xùn)方式:

按照灌湯包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

 

  食為先灌湯包學(xué)員圖片

 

五、灌湯包培訓(xùn)時(shí)間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

 

六、灌湯包項(xiàng)目部分學(xué)員留影

 

  食為先小吃培訓(xùn)

 

七、食為先灌湯包技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

1、 灌湯包一共三個(gè)品種,如果在店里面學(xué),肯定一個(gè)月學(xué)一個(gè)品種,隨便學(xué)學(xué)都是幾個(gè)月,但是,在我們食為先,我們會(huì)提供全部材料,給學(xué)員反復(fù)練習(xí),**每一個(gè)品種,每一個(gè)口味,學(xué)員都能夠動(dòng)手操作。

2灌湯包使用的面粉和餡料,都比較講究,我們食為先也會(huì)跟學(xué)員詳細(xì)講解這方面問題。

3、學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。

4、學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時(shí)聯(lián)系,或者隨時(shí)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。


食為先金牌教師團(tuán)隊(duì)


專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)

咨詢電話:177-6730-2242    QQ:1602483374

課程熱線 13082951081

客服時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!

申請(qǐng)免費(fèi)試聽

學(xué)校介紹University Profile

食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

上一個(gè)課程:

碳烤羊排培訓(xùn)

下一個(gè)課程:

寧波五谷現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)

寧波小吃培訓(xùn)最新開班

申請(qǐng)?jiān)嚶犆~

QQ:
加盟合作:0755-83654572