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課程介紹Course Introduction
南北面食培訓(xùn)
一、南北面食培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
南北面食全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1800元,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,南北面食原材料進(jìn)貨渠道,南北面食開店經(jīng)營問題的解答等等。
特大喜訊:開小吃店,可以拿創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼¥2200元,只要滿足一定的條件,在食為先任何一家實(shí)訓(xùn)中心報(bào)名學(xué)費(fèi)滿三千元,即有機(jī)會(huì)申請,了解更多詳情可加客服QQ:1602483374或點(diǎn)擊在線咨詢QQ交談。
當(dāng)天來現(xiàn)場考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開店指導(dǎo)>光盤,食為先零售價(jià)800元.光盤數(shù)量有限,先到先得。
二、南北面食技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
面食是中華傳統(tǒng)飲食的無冕之王,大眾餐飲的主流食品,2000多年的歷史積淀,使13億中國人養(yǎng)成了吃面的習(xí)慣。13億人形成的市場空間有多大?聰明的商人不用動(dòng)腦也能想象出來,那么如今的餐飲市場什么樣的產(chǎn)品才能籠絡(luò)住消費(fèi)者的心呢?
面食無疑是國人食用快餐的首選!從南方到北方,從東邊到西面,幾乎每個(gè)地方都有大量的粉面店鋪,同時(shí),也有大量的食客消費(fèi)群,從早餐到中餐,從晚餐到宵夜,都有人會(huì)選擇各類粉面,大街小巷一個(gè)又一個(gè)面館火爆場面在我們眼前比比皆是。
食為先薈萃融合了全國各地多種經(jīng)典的面食,用傳統(tǒng)的老方法,骨頭熬湯,小火慢慢煲煮,確保了每一碗面的湯底,濃香鮮美,這是面食的關(guān)鍵;再用天然的原料,來調(diào)制各類配菜;再用古法秘制紅油,配在一起,油香、肉醇、湯底鮮美,熱乎乎的來上一碗,多舒服啊。
有關(guān)權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)對餐飲市場做出調(diào)查表明:面食為餐飲業(yè)的投資首選,與中餐、火鍋等大中型餐飲項(xiàng)目相比,具有投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、客源穩(wěn)、回報(bào)快的獨(dú)特優(yōu)勢,能*大限度地讓創(chuàng)業(yè)者順利地度過存活關(guān)和贏利關(guān),從而獲得長期穩(wěn)定的回報(bào)。
做出一手好的面食來,哪也是一份技術(shù)活的,學(xué)到手后,不管你是到什么地方都可以立足的,現(xiàn)在大大小小的面館,有的經(jīng)營時(shí)間不怎么長久,想要做的久,做的穩(wěn),就得要做出獨(dú)到之處,讓別人或者同行難以模仿。做到真正自己的市場來。學(xué)南北面食技術(shù)到食為先吧!
三、南北面食技術(shù)做法大全:
1、學(xué)習(xí)制作秘制紅油;
2、學(xué)習(xí)鮮湯的熬制方法;
3、制作各類配菜,比如牛腩、牛肉、肥腸等等
4、南北面食培訓(xùn)的品種包括:紅燒牛肉/腩面、紅燒排骨面、紅燒豬手面、雜醬面、酸菜面、酸菜肉絲面、三鮮面、泡椒雞雜面、泡椒豬肝面、酸豆角面、水餃、等等
5、開水燙面,調(diào)味、裝碗、上桌。
四、南北面食技術(shù)培訓(xùn)方式:
按照南北面食標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、南北面食技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、南北面食項(xiàng)目部分學(xué)員留影
七、食為先南北面食技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、本中心從事調(diào)味品研發(fā)行業(yè)多年,培訓(xùn)產(chǎn)品所用添加料皆為**研制,風(fēng)味獨(dú)特,難以復(fù)制。
2、技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,易學(xué)易用;
3、一對一教學(xué),與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同,高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量;
4、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),公司在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個(gè)成功經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想,組織出了一整套成功的可復(fù)制的經(jīng)營思路。
八、后期服務(wù):
1、學(xué)員跟蹤指導(dǎo),傳授經(jīng)驗(yàn),提供終身技術(shù)支持;
2、指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù);
3、學(xué)員檔案嚴(yán)格管理,學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費(fèi)再學(xué)
九、南北面食技術(shù)開店模式:
開面食館可在步行街、工業(yè)區(qū)、車站附近、居民區(qū)附近、學(xué)校周邊、醫(yī)院附近等地段開店。
十、南北面食技術(shù)套餐組合推薦:
南北面食可搭配河南燴面、拉面等項(xiàng)目一起經(jīng)營,經(jīng)營將更加成功。
十一、吃住安排:
學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店(每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段,旅店價(jià)格也不同)一般20-50元/天/人(每人一個(gè)單間,獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇,并有專人管理),也可自理。
十二、相關(guān)贈(zèng)品:
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件,帶有食為先LOGO的筆一支。
食為先寧波培訓(xùn)中心聯(lián)系方式
全國免費(fèi)咨詢電話:177-6730-2242
食為先寧波統(tǒng)一客服QQ:1602483374
學(xué)校介紹University Profile
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。