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寧波現(xiàn)在學(xué)做什么小吃賺錢

詳詢

市場價(jià):¥詳詢

班制:周末班

上課(咨詢)地址:

寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)

課程介紹Course Introduction

  • 項(xiàng)目名稱:黃燜雞米飯
  • 項(xiàng)目品牌:食為先
  • 學(xué)習(xí)內(nèi)容:黃燜雞飯全套技術(shù)
  • 培訓(xùn)品種:見具體介紹
  • 學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天
  • 學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
  • 原料設(shè)備:不受任何控制
  • 售后服務(wù):永久售后服務(wù)

黃燜雞米飯培訓(xùn)



一、黃燜雞米飯學(xué)費(fèi):

黃燜雞米飯全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1500元,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,黃燜雞米飯調(diào)料采購渠道,黃燜雞米飯開店經(jīng)營問題的解答等等。

 

特大喜訊:開小吃店,可以拿創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼¥2200元,只要滿足一定的條件,在食為先任何一家實(shí)訓(xùn)中心報(bào)名學(xué)費(fèi)滿三千元,即有機(jī)會申請,了解更多詳情可加客服QQ1602483374或點(diǎn)擊在線咨詢QQ交談 


當(dāng)天來現(xiàn)場考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開店指導(dǎo)>光盤,食為先零售價(jià)800.光盤數(shù)量有限,先到先得。


 

二、黃燜雞米飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自山東省傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。

 


明朝開國皇帝朱元璋攻下南京后,天天美酒佳肴,日久,食則無味,品肉無香。一日,國師劉基送去一碗雞肉,朱元璋吃后贊不絕口,問:這是何物?

 


   劉基想了想,答曰:此雞產(chǎn)自浙江仙居,冠黃、羽黃、啄黃,體小肉健、美味可口、營養(yǎng)豐富,型如元寶,又名元寶雞。朱元璋笑曰:好一個(gè)“冠黃、羽黃、啄黃”,故賜名“三黃雞”。從此,三黃雞名揚(yáng)天下,同時(shí)也成了宮廷必備品之一。朱元璋對三黃雞贊不決口,宮廷御廚對三黃雞的烹制也是花樣百出,日新月異,后流傳到民間經(jīng)過人們不斷的改進(jìn),變成今天深受全國各地人們喜歡的快餐之一。

 


食為先黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù),選用二十余種滋補(bǔ)香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配而成,做成后色香味美,口感鮮嫩,透味不粘膩,香味濃郁,菜品湯色紅亮菜亮,口感滋糯、老道醇厚、油而不膩,令人回味無窮,令人百吃不厭,雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤靚麗,肉質(zhì)滑嫩。用土制砂鍋燒制而成,砂鍋內(nèi)湯汁沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現(xiàn)*佳狀態(tài)。



三、黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容:

1、黃燜雞米飯所需食材的選擇認(rèn)識

2、黃燜雞米飯秘制醬料制作配方

3、黃燜雞米飯秘制五香油的制作

4、黃燜雞米飯的制作技巧,重點(diǎn)火候,量的掌握

5黃燜雞米飯成品收汁、調(diào)色技巧

6、開店選址,提供原材料的進(jìn)貨渠道,讓你貨比三家,全心全意助你開店成功。



四、黃燜雞米飯培訓(xùn)方式:

按照黃燜雞米飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

 

五、黃燜雞米飯培訓(xùn)時(shí)間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。



六、食為先黃燜雞米飯技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:

1、不控制學(xué)員任何核心調(diào)料配方,黃燜雞米飯全套技術(shù)都會教;

2、介紹學(xué)員經(jīng)營黃燜雞米飯需要用到的廚具,數(shù)量等等;

3全部技術(shù)包教會,簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會,學(xué)習(xí)技術(shù)。

4、學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。

5、學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時(shí)聯(lián)系,或者隨時(shí)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

 

七、食為先各分校部分學(xué)員留影


  食為先小吃培訓(xùn)



八、后期服務(wù):

1 提供材料、配方采購渠道,不用擔(dān)心學(xué)完后買不到材料;

2、 老師會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析黃燜雞飯開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

3、 學(xué)員有關(guān)于黃燜雞米飯的任何技術(shù)問題可隨時(shí)電話咨詢。

4、 遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

 

九、黃燜雞米飯開店模式:

黃燜雞米飯一般可以選擇開店,中餐晚餐夜宵都可以經(jīng)營,開店形式一般可以大排檔,可以做飯館等等;選址的話,比較靈活多變,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。

 

十、黃燜雞米飯套餐組合推薦:

黃燜雞米飯可搭配燒臘、快餐小炒、隆江豬手飯等項(xiàng)目一起經(jīng)營,經(jīng)營將更加成功。

 

十一、吃住安排:

學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店(每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段,旅店價(jià)格也不同)一般20-50/天/人(每人一個(gè)單間,獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇,并有專人管理),也可自理。

 

十二、相關(guān)贈(zèng)品
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件,帶有食為先LOGO的筆一支。


食為先小吃學(xué)校



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客服時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!

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學(xué)校介紹University Profile

食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

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