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課程介紹Course Introduction
特點
具有香、辣、嫩等特點,柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽
1.花甲的處理方法;
2.花甲湯底的配方與熬制技巧;
3.醬料的制作及獨特調配;
4.開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程;
聯(lián)系電話:177-6730-2242 QQ:1602483374
學校介紹University Profile
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。