您當前的位置: 首頁 > 寧波培訓網(wǎng) > 寧波食為先小吃培訓中心 > 寧波小吃培訓 > 寧波砂鍋粥培訓
課程介紹Course Introduction
潮汕砂鍋粥培訓
一、潮汕砂鍋粥培訓學費:
潮汕砂鍋粥培訓全套技術學費原價是1680元,傳授潮汕砂鍋粥全套技術,潮汕砂鍋粥調料配方傳授,各種口味的砂鍋粥的制作學習,潮汕砂鍋粥調料采購渠道,潮汕砂鍋粥開店經(jīng)營問題的解答等等。
特大喜訊:開小吃店,可以拿創(chuàng)業(yè)補貼¥2200元,只要滿足一定的條件,在食為先任何一家實訓中心報名學費滿三千元,即有機會申請,了解更多詳情可加客服QQ:1602483374或點擊在線咨詢QQ交談,讓您了解優(yōu)惠活動詳情。
當天來現(xiàn)場考察并報名套餐項目即可免費贈送一張價值800元的<小吃開店指導>光盤,食為先零售價800元.光盤數(shù)量有限,先到先得。
二、潮汕砂鍋粥培訓項目介紹:
煲粥還不簡單嗎:先將米淘好后,放下煲中煮熟就可以了。煲粥是我認為*簡單的一種烹飪方法了,不會做飯的人都可以簡單做出來。在廣東有一種很有名的粥品——潮汕砂鍋粥。
潮汕砂鍋粥它起源于潮汕地區(qū),沿海一帶海產(chǎn)品豐富,所以當?shù)厝诉B煮粥都是以海魚為原材料的,其風格獨樹一幟,受到全國各地人們的喜愛,在全國都有著不少的砂鍋粥店。潮汕砂鍋粥*大特點是以海鮮風味見長,是粥中的一大分支。
潮汕砂鍋粥,粥如其名,就是用砂鍋、生火明火煲粥,在粥成七分熟的樣子的時候,加入海鮮原材料及相關配料煮制而成。對于潮汕砂鍋粥的制作,選“煲”與選“米”,都是必須要注意的。正宗的潮汕砂鍋粥都是要現(xiàn)點現(xiàn)煲,完美把握火候的。對于煲粥較難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個粥店較難得的是煲粥師傅的手藝。
三、美味潮汕砂鍋粥培訓內容:
1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理,各種調料的基本認識和比例搭配;
2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質鑒別、加工方法、保管方法;
3、煮粥火候和基本操作流程的掌握;
4、潮州鹵水配方和制作等等。
四、砂鍋粥培訓學習方式:
按照潮汕砂鍋粥制作標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,在實操間反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、砂鍋粥培訓學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
六、砂鍋粥項目部分學員留影
七、食為先潮汕砂鍋粥技術培訓優(yōu)勢:
1、完全掌握正宗潮州砂鍋粥的制作技巧,一技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),不需加盟,不受制于人。不受制于人。
2、老師一對一教學,學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。
3、簽訂包教包會學習合同,學習技術,不限定學習時間,學會為止.
八、后期服務:
1、老師會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù),幫助學員分析開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。
2、學員有任何問題可隨時電話咨詢。
3、遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
九、潮汕砂鍋粥開店模式:
潮汕砂鍋粥是適合在休閑、夜市、晚上宵夜等的一種餐飲,可以在生活小區(qū)內或休閑場所,或是步行街或者人流量較多的地方開店。
十、潮汕砂鍋粥套餐組合推薦:
潮汕砂鍋粥可搭配烤魚、石鍋魚、精武鴨脖、快餐炒菜等項目一起經(jīng)營,經(jīng)營將更加成功。
十一、吃住安排:
學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住,路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店,住宿費自理。
十二、相關贈品:
當天考察當天報名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件,帶有食為先LOGO的筆一支。
食為先寧波培訓中心聯(lián)系方式
全國免費咨詢電話:177-6730-2242
食為先寧波統(tǒng)一客服QQ:1602483374
學校介紹University Profile
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。