寧波休閑小吃培訓(xùn)

• 項(xiàng)目名稱：砂鍋粥
• 項(xiàng)目品牌：食為先
• 學(xué)習(xí)內(nèi)容：砂鍋粥全套技術(shù)
• 培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹
• 學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天
• 學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。
• 原料設(shè)備：不受任何限制
• 售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)

一、潮汕砂鍋粥培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)全套技術(shù)學(xué)費(fèi)原價(jià)是1680元，傳授潮汕砂鍋粥全套技術(shù)，潮汕砂鍋粥調(diào)料配方傳授，各種口味的砂鍋粥的制作學(xué)習(xí)，潮汕砂鍋粥調(diào)料采購(gòu)渠道，潮汕砂鍋粥開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。

特大喜訊：開(kāi)小吃店，可以拿創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼￥2200元，只要滿足一定的條件，在食為先任何一家實(shí)訓(xùn)中心報(bào)名學(xué)費(fèi)滿三千元，即有機(jī)會(huì)申請(qǐng)，了解更多詳情可加客服QQ：1602483374或點(diǎn)擊在線咨詢QQ交談，讓您了解優(yōu)惠活動(dòng)詳情。

當(dāng)天來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開(kāi)店指導(dǎo)>光盤，食為先零售價(jià)800元.光盤數(shù)量有限，先到先得。

二、潮汕砂鍋粥培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

煲粥還不簡(jiǎn)單嗎：先將米淘好后，放下煲中煮熟就可以了。煲粥是我認(rèn)為*簡(jiǎn)單的一種烹飪方法了，不會(huì)做飯的人都可以簡(jiǎn)單做出來(lái)。在廣東有一種很有名的粥品——潮汕砂鍋粥。

潮汕砂鍋粥它起源于潮汕地區(qū)，沿海一帶海產(chǎn)品豐富，所以當(dāng)?shù)厝诉B煮粥都是以海魚為原材料的，其風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟，受到全國(guó)各地人們的喜愛(ài)，在全國(guó)都有著不少的砂鍋粥店。潮汕砂鍋粥*大特點(diǎn)是以海鮮風(fēng)味見(jiàn)長(zhǎng)，是粥中的一大分支。

潮汕砂鍋粥，粥如其名，就是用砂鍋、生火明火煲粥，在粥成七分熟的樣子的時(shí)候，加入海鮮原材料及相關(guān)配料煮制而成。對(duì)于潮汕砂鍋粥的制作，選“煲”與選“米”，都是必須要注意的。正宗的潮汕砂鍋粥都是要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煲，完美把握火候的。對(duì)于煲粥較難掌握的是火候和始終如一的完美口味，所以一個(gè)粥店較難得的是煲粥師傅的手藝。

三、美味潮汕砂鍋粥培訓(xùn)內(nèi)容：

1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理，各種調(diào)料的基本認(rèn)識(shí)和比例搭配；
2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法；
3、煮粥火候和基本操作流程的掌握；
4、潮州鹵水配方和制作等等。

四、砂鍋粥培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式：

按照潮汕砂鍋粥制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、砂鍋粥培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

六、砂鍋粥項(xiàng)目部分學(xué)員留影

七、食為先潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1、完全掌握正宗潮州砂鍋粥的制作技巧，一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，不需加盟，不受制于人。不受制于人。

2、老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

3、簽訂包教包會(huì)學(xué)習(xí)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止.

八、后期服務(wù)：

1、老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，（開(kāi)店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

2、學(xué)員有任何問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢。

3、遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

九、潮汕砂鍋粥開(kāi)店模式：

潮汕砂鍋粥是適合在休閑、夜市、晚上宵夜等的一種餐飲，可以在生活小區(qū)內(nèi)或休閑場(chǎng)所，或是步行街或者人流量較多的地方開(kāi)店。

十、潮汕砂鍋粥套餐組合推薦：

潮汕砂鍋粥可搭配烤魚、石鍋魚、精武鴨脖、快餐炒菜等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)將更加成功。

十一、吃住安排：

學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店，住宿費(fèi)自理。

十二、相關(guān)贈(zèng)品：
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件，帶有食為先LOGO的筆一支。

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