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班制:周末班
寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)
課程介紹Course Introduction
快餐小炒培訓(xùn)
一、快餐小炒培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
快餐小炒全套技術(shù)學(xué)費(fèi)2600元,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,快餐小炒調(diào)料采購渠道,快餐小炒開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等。
特大喜訊:開小吃店,可以拿創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼¥2200元,只要滿足一定的條件,在食為先任何一家實(shí)訓(xùn)中心報(bào)名學(xué)費(fèi)滿三千元,即有機(jī)會(huì)申請(qǐng),了解更多詳情可加客服QQ:1602483374或點(diǎn)擊在線咨詢QQ交談。
當(dāng)天來現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開店指導(dǎo)>光盤,食為先零售價(jià)800元.光盤數(shù)量有限,先到先得。
二、快餐小炒培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié),無論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生,絕對(duì)都吃過快餐,不僅吃過,而且經(jīng)常吃。我想如果沒有快餐,那么你的世界將一片混亂,你會(huì)因?yàn)闆]有時(shí)間做飯,導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的混亂,不堪設(shè)想。
中國人喜歡吃熱菜,傳統(tǒng)的大盤的快餐,因?yàn)楸匦Ч?,而且炒出來味道一般,洋快餐如麥?dāng)勞肯德基之流,雖然味道尚可,但是價(jià)格太高。更重要是口味不太合適國人的口味,正應(yīng)了那句古話:非我族類其心必異。
所以,中國人還是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。食為先的快餐炒菜,集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色,做出來的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以,你不用擔(dān)心開店之后客源的問題,只要周邊有人群,就一定有你的客戶。
三、快餐小炒培訓(xùn)內(nèi)容:
1、首先練習(xí)基本功拋鍋;
2、接著練習(xí)切菜、打合;
3、開始上灶臺(tái)炒菜;
4、菜品種類包括:1、酸豆角肉末; 2、芹菜香干; 3、紅燒茄子; 4、農(nóng)家小炒肉; 5、香干回鍋肉 ;6、尖椒豬肝; 7、萵筍炒肉; 8、小炒黃牛肉; 9、紅燒魚塊; 10、辣子雞?。?/span> 11、韭菜炒河蝦; 12、香辣小魚干; 13、麻婆豆腐; 14、紅燒排骨;15、干鍋田雞; 16、鐵板黃鱔; 17、青椒榨菜肉絲; 18、酸辣肥腸; 19、酸辣土豆絲; 20、黑木耳肉絲; 21、大碗豆角; 22、酸辣雞雜;23、剁椒魚頭; 24、梅菜扣肉.......還有鐵板及干鍋類等等。
四、快餐小炒培訓(xùn)方式:
按照快餐小炒標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、快餐小炒培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為5-10天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、快餐小炒項(xiàng)目部分學(xué)員留影
七、食為先快餐小炒技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、快餐炒菜需要反復(fù)操作和練習(xí),我們食為先的優(yōu)勢(shì)就是能夠讓學(xué)員操作時(shí)間,不講虛頭巴腦的東西;
2、菜色眾多,也能讓學(xué)員全部操作得到;
3、全部技術(shù)包教會(huì),簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)。
4、學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時(shí)聯(lián)系,或者隨時(shí)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
八、后期服務(wù):
1、告訴學(xué)員炒快餐專用的猛火爐在哪里能買到;
2、老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析快餐小炒開店經(jīng)營(yíng)的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、學(xué)員有關(guān)于快餐小炒的任何技術(shù)問題可隨時(shí)電話咨詢。
4、遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
九、快餐小炒開店模式:
快餐小炒一般可以選擇開店,中餐晚餐夜宵都可以經(jīng)營(yíng),開店形式一般可以大排檔,可以做飯館等等;選址的話,比較靈活多變,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營(yíng)。
十、快餐小炒套餐組合推薦:
快餐小炒可搭配燉湯、廣式粥、砂鍋粥、萬州烤魚、石鍋魚等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)將更加成功。
十一、吃住安排:
學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店,住宿費(fèi)用自理。
十二、相關(guān)贈(zèng)品:
當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得“食為先小吃”工作圍裙一件,帶有食為先LOGO的筆一支。
食為先寧波培訓(xùn)中心聯(lián)系方式
全國免費(fèi)咨詢電話:177-6730-2242
食為先寧波統(tǒng)一客服QQ:1602483374
課程熱線 13082951081
客服時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!
學(xué)校介紹University Profile
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。