南寧食尚香小吃學校

想學做鐵板豆腐嗎?

鐵板豆腐，街邊小吃名品，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單，是家常、路邊小吃的?？?，素以“美味豆腐”之名!很多人喜歡豆腐，不但因為喜歡吃，還喜歡那烤出來的色澤，豆腐正如平淡的生活，很多人喜歡鹵水豆腐的平淡，潔白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

鐵板豆腐怎么做?鐵板豆腐做法配方

鐵板豆腐，家常菜肴，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單。是家常、路邊小吃的?？褪巢摹?/span>

“鐵板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、鹵豆腐為原料加上特殊配制的香料用鐵板烤出具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，豆腐，時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。

發(fā)展至今，已品種齊全,花樣繁多,俱有風味特有,制作工藝簡單食用方便的特點。在現代制作加工豆腐更是花樣百出,鐵板燒豆腐便是受廣大人民喜愛的一種特色小吃。

鐵板豆腐具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色的豆腐，香豆腐的香比較重要的就在香料的配制上，配方掌握得當，那無疑就是比較有營養(yǎng)的特色小吃。

項目介紹：

本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

鐵板豆腐的培訓種類：

香辣味鐵板豆腐、孜然味鐵板豆腐等多種口味，以及全國各地區(qū)的特色鐵板豆腐均有。

鐵板豆腐的培訓課程：

1.認識豆腐的質地及選材;

2.豆腐的腌制入味配方;

3.鐵板豆腐的切法;

4.鐵板豆腐秘制辣椒醬的配方和做法;

5.鐵板加熱及煎法;

6.各種香辣，麻辣等各種口味的調配。

鐵板豆腐培訓哪家好

要選擇好的鐵板豆腐培訓機構,一定要先做考察.鐵板豆腐培訓機構的規(guī)模是首要考察點,同時要看鐵板豆腐培訓的設備好不好,鐵板豆腐培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有鐵板豆腐培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家鐵板豆腐培訓機構正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香鐵板豆腐培訓優(yōu)勢

1,鐵板豆腐培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

4,鐵板豆腐培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

鐵板豆腐培訓時間

鐵板豆腐培訓時間一般根據鐵板豆腐培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么鐵板豆腐培訓的時間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個鐵板豆腐培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在鐵板豆腐培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好鐵板豆腐技術.

鐵板豆腐培訓價格

食尚香是專業(yè)的鐵板豆腐培訓機構,在鐵板豆腐培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鐵板豆腐培訓價格不高,而且鐵板豆腐培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取鐵板豆腐培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鐵板豆腐培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

鐵板豆腐開店資金

以普通的市級城市來說,學好鐵板豆腐技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第1種是資金較小,則考慮做鐵板豆腐攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鐵板豆腐攤這種形式的話,一半鐵板豆腐開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做鐵板豆腐店的.直接開鐵板豆腐店的有點就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開鐵板豆腐店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

鐵板豆腐開店流程

第1,定位顧客,選擇店址

第二,定位產品,產品價格制定

第三,鐵板豆腐店面布置,裝修

第四,制作鐵板豆腐設備采購

第五,制作鐵板豆腐原料采購

第六,鐵板豆腐店審批手續(xù),辦理各項證書

鐵板豆腐店選址技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調查

3,力保交通便利

4,鐵板豆腐店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

鐵板豆腐店裝修技巧

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鐵板豆腐店特色

2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

鐵板豆腐培訓常見問題解答

• 1：學做鐵板豆腐培訓要多久能學會？

• 答：您好！我們的鐵板豆腐培訓課程一般為短期班。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：親手操作，學會為止。

• 2：我連廚房都沒有進過，能學會嗎？

• 答：您好！這個您不用擔心的，在您學習的時候 ，老師都會很細心教你的，教學的，沒有時間限制，教會為止！況且到我們學校學習的都是沒有基礎的了！

• 3：制作鐵板豆腐培訓的原料設備是不是從你們這采購？

• 答：您好！關于這方面學校會全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學校采購，也可以到學校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當地市場去采購，您怎么方便 怎么來！

• 4：在學習期間學習提供住宿嗎？

• 答：您好！是的，在學習期間學校是免費提供住宿的。

• 5：你們做出來的味道靠譜嗎？

• 答：您好！我們從事餐飲小吃技術培訓十多年，從成立至今已經培訓了上萬多名學子，學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，再決定是否交錢報名。

• 6：在你們這學習鐵板豆腐培訓技術費用貴嗎？

• 答：現在同行價格競爭很大，味道也各異，如果您擔心費用方面問題，建議您到我們校區(qū)實地考察，再決定是否報名。

• 7：外地學員去你們那學習有相關補助嗎？

• 答：您好，針對外地學員來我們這學習，我們報銷車費。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學員去合肥校區(qū)學習，我們報銷車費的。

• 8：開個鐵板豆腐培訓店要投資多少錢

• 答：您好！這個可能沒有一個具體的數字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店面轉讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設備采購、員工工資、水電等。您可以根據自己的預算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。

新活動內容

1，單學一個項目按新優(yōu)惠活動價；
2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
3，同時報名學三個項目，送二個項目學習；
4，當天報名再送一項；
5，先報名一個項目，后再加學項目打八折優(yōu)惠；
6，免費提供住宿，方便學習；
7，憑車票即可報銷來校路費；
8，免費開店技術指導；
9，一次學習終身免費技術升級；
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