想學(xué)做柿面糊塌嗎?
柿面糊塌以軟柿子與面粉合烹而成,外皮酥脆、內(nèi)瓤綿軟、香甜適口,制作時主要原料有軟柿子和面粉。柿面糊塌以關(guān)中地區(qū)的特產(chǎn)軟柿子作主料,與面粉合烹而成的一種風(fēng)味小吃。其主要風(fēng)味特點(diǎn)為外皮酥脆、內(nèi)瓤綿軟、香甜適口。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
柿面糊塌的培訓(xùn)種類:
正宗陜西柿面糊塌的制作技術(shù)。
柿面糊塌的培訓(xùn)課程:
1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
2、掌握使用柿面糊塌的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)柿面糊塌的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)柿面糊塌的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
營養(yǎng)價值
中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。而主要材料面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
柿面糊塌培訓(xùn)哪家好
要選擇好的柿面糊塌培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.柿面糊塌培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時要看柿面糊塌培訓(xùn)的設(shè)備好不好,柿面糊塌培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有柿面糊塌培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家柿面糊塌培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).
食尚香柿面糊塌培訓(xùn)優(yōu)勢
1,柿面糊塌培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,柿面糊塌培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
柿面糊塌培訓(xùn)時間
柿面糊塌培訓(xùn)時間一般根據(jù)柿面糊塌培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么柿面糊塌培訓(xùn)的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個柿面糊塌培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在柿面糊塌培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好柿面糊塌技術(shù).柿面糊塌培訓(xùn)價格
食尚香是專業(yè)的柿面糊塌培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在柿面糊塌培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,柿面糊塌培訓(xùn)價格不高,而且柿面糊塌培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取柿面糊塌培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的柿面糊塌培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
柿面糊塌開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好柿面糊塌技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第1種是資金較小,則考慮做柿面糊塌攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做柿面糊塌攤這種形式的話,一半柿面糊塌開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做柿面糊塌店的.直接開柿面糊塌店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開柿面糊塌店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
柿面糊塌開店流程
第1,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,柿面糊塌店面布置,裝修
第四,制作柿面糊塌設(shè)備采購
第五,制作柿面糊塌原料采購
第六,柿面糊塌店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
柿面糊塌店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,柿面糊塌店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
柿面糊塌店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出柿面糊塌店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
柿面糊塌培訓(xùn)常見問題解答
1:學(xué)做柿面糊塌培訓(xùn)要多久能學(xué)會?
答:您好!我們的柿面糊塌培訓(xùn)課程一般為短期班。具體要學(xué)多久,這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾:親手操作,學(xué)會為止。
2:我連廚房都沒有進(jìn)過,能學(xué)會嗎?
答:您好!這個您不用擔(dān)心的,在您學(xué)習(xí)的時候 ,老師都會很細(xì)心教你的,教學(xué)的,沒有時間限制,教會為止!況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒有基礎(chǔ)的了!
3:制作柿面糊塌培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購?
答:您好!關(guān)于這方面學(xué)校會全方位協(xié)助您的,您可以選擇直接從學(xué)校采購,也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購,還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌鋈ゲ少?,您怎么方?怎么來!
4:在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎?
答:您好!是的,在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費(fèi)提供住宿的。
5:你們做出來的味道靠譜嗎?
答:您好!我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)十多年,從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了上萬多名學(xué)子,學(xué)員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔(dān)心味道,可以先來我公司實(shí)地考察了解,再決定是否交錢報名。 6:在你們這學(xué)習(xí)柿面糊塌培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎?
答:現(xiàn)在同行價格競爭很大,味道也各異,如果您擔(dān)心費(fèi)用方面問題,建議您到我們校區(qū)實(shí)地考察,再決定是否報名。
7:外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎?
答:您好,針對外地學(xué)員來我們這學(xué)習(xí),我們報銷車費(fèi)。如校區(qū)在合肥,蕪湖的學(xué)員去合肥校區(qū)學(xué)習(xí),我們報銷車費(fèi)的。
8:開個柿面糊塌培訓(xùn)店要投資多少錢
答:您好!這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因?yàn)殚_店的投資可大可小,不同的地段,不同檔次的店面,它的投資金額都是不一樣的。開店投資費(fèi)一般包括:店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。
新活動內(nèi)容
1,單學(xué)一個項(xiàng)目按新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學(xué)二個項(xiàng)目,送一個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時報名學(xué)三個項(xiàng)目,送二個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報名再送一項(xiàng);
5,先報名一個項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級;
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