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南寧焙棒烘焙學(xué)校

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南寧翻糖特訓(xùn)班課程表

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班制:周末班

南寧焙棒烘焙技術(shù)學(xué)校
上課(咨詢)地址:南寧市新陽(yáng)路68號(hào)新瑞商住樓
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課程介紹

翻糖特訓(xùn)班課程表


**天:理論知識(shí)講解,軟糖粉面的制作。

練習(xí)玫瑰花、馬蹄花、康奶馨、雞蛋花。


第二天:櫻花、郁金香、裙邊制作、白菜花。


第三天: 彩帶、蝴蝶結(jié)制作、紙杯蛋糕制作。


第四天:包面練習(xí)、花邊、貼花、雙層面、1款包面造形。


第五天:重油蛋糕的制作、真胚包面練習(xí)。


第六天:自由捏塑練習(xí)、1款卡通蛋糕制作。


第七天:制作結(jié)業(yè)作品、點(diǎn)評(píng)、總結(jié)。




詳細(xì)請(qǐng)咨詢:13647813730    QQ:3133920977


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