南寧小吃課程

五香牛腩粉 技能傳授培訓(xùn)

牛腩分以下數(shù)種：坑腩味*濃，是牛胸前八支骨的腩肉，是常用腩位，面積*大；爽腩是牛肚皮的腩位，面積小，口感爽軟不硬；腩底是連著坑腩近牛皮下的一塊肉，又粗又韌，口感不好；腩角是爽腩和坑腩中間的一塊肉，分量極少，四面都有軟膠質(zhì)，非常爽脆。牛腩的各部位用花椒、八角、等二十多種天然香料燜過(guò)后，香氣四溢，是另一番濃重的風(fēng)味，再和口感爽滑的、白吃不膩的廣式米粉搭配，口感和味覺(jué)都是享受。

零風(fēng)險(xiǎn)。小本投資，**回報(bào)。公司對(duì)參加培訓(xùn)人員一對(duì)一培訓(xùn)，簡(jiǎn)單易懂，即使不會(huì)做飯的人員也能迅速上手、培訓(xùn)時(shí)間大約3-5天。學(xué)會(huì)為止。對(duì)您開(kāi)店前的準(zhǔn)備工作指導(dǎo)，技術(shù)經(jīng)營(yíng)管理方面的培訓(xùn)。

誰(shuí)能夠抓住餐飲食品市場(chǎng)的新需求和新潮流，創(chuàng)造出更適合當(dāng)今需求的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)模式，意味著誰(shuí)就抓住新的商機(jī)。

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