南寧小吃創(chuàng)業(yè)班

廣式煲仔飯                               

 

 

       煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食，以前在廣州的街頭小巷里，隨處都有賣煲仔飯的小鋪，香味也會(huì)在小巷中飄香。煲仔飯的用料靈活多樣，可因時(shí)因地而異，以豬瘦肉、牛肉、滑雞、臘味、叉燒、田雞魚片、咸蛋等**。烹制堡仔飯，看來簡(jiǎn)單易行，但要制作得好，也要講究火候。因?yàn)槊?/span>的產(chǎn)地不同，新舊程度不一，吸水量也有別，各種肉類的受熱至熟限度不一樣。要使這些物料放在同一鍋里同時(shí)煮熟而不生不焦達(dá)到**大限度保存養(yǎng)份和原味，就要識(shí)別各種用料的質(zhì)地，嚴(yán)格掌握火候，做到恰到好處。

 

    

 

        

    

    

 

   

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                 學(xué)習(xí)費(fèi)用                                       

                         

只收1200元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，學(xué)習(xí)材料費(fèi)，資料費(fèi)，終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)            

 

   

特別課程:                                                                 

    

                                                                        

老師一對(duì)一，手把手全程實(shí)操教學(xué)。讓您認(rèn)識(shí)各種機(jī)器設(shè)備，并把所有機(jī)器設(shè)備的廠家地址，電話號(hào)碼100%給您（絕不允許從中加價(jià)銷售），讓您親自去購(gòu)買，不能有任何中間環(huán)節(jié)！并把所有原料秘方100%毫不保留公開傳給您，讓您在市場(chǎng)可任意購(gòu)買到原料，并按所學(xué)的秘方搭配比例做成您自己的原料。并**所做出的品質(zhì)一模一樣。 有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)**喜歡口頭說傳秘方給學(xué)員，但是還要學(xué)員在他們那里購(gòu)買原料才能做出來，真是氣人。所以學(xué)員一定要注意，所學(xué)會(huì)做的東西能否在市場(chǎng)上購(gòu)買到才是關(guān)鍵。

 

 

 

    溫馨提示:                                     

 

                                                                   

粉之王培訓(xùn)中心全部教學(xué)以實(shí)操為主，學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作學(xué)習(xí)，從選料，配料相關(guān)技巧，后期成品的外理都全部學(xué)到位。米粉之王實(shí)行一費(fèi)制，中途不再收任何的費(fèi)用。如果有同行報(bào)價(jià)過低，可能存在陷阱，望廣大學(xué)員細(xì)心考察，謹(jǐn)慎選擇。你若想學(xué)到好的技術(shù)，請(qǐng)千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近，學(xué)費(fèi)的高低，學(xué)完回去后立馬能開店賺錢，這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來。所以選擇一個(gè)正確的地方，將是你成功的起點(diǎn)。千萬不要相信家庭式的那種，你才能學(xué)到真正的技術(shù)。 

 

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經(jīng)營(yíng)特點(diǎn):

 

投資可大可小，因?yàn)殪易酗埅?dú)特的口味以及便捷深受大眾的喜愛，全年經(jīng)營(yíng)無淡季，效益明顯可見。又可外賣，無論在大型超市、繁華商業(yè)街、大型寫字樓、步行街、區(qū)民街、火車站、汽車站  、等等都適合經(jīng)營(yíng)。

 

 

 

利潤(rùn)分析:

 

 

      煲、米、火、肉料、汁、搭配合理，精心慢火煲成，散發(fā)煲仔飯的誘人香味。成本:以大米3元一斤計(jì)算，每份煲仔飯放三兩肉=3元   電費(fèi)一個(gè)半小時(shí)一度電，能出20份飯，每份平均不到一毛錢，3 0.1 0.5 0.3=3.9元  (成本)      建議零售價(jià)賣: 10---15元   利潤(rùn):65%---80% 

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開店指導(dǎo)                                                         

 

 

1、 店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱等等

 

2、 根據(jù)店面特點(diǎn)地理位置與其消費(fèi)人群制定營(yíng)銷戰(zhàn)略促銷計(jì)劃

 

3、 根據(jù)各店具體情況制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避

 

4、 根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)

 

5、 煲仔飯的配置及工具等等

 

6、 免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開連鎖店

如需了解更多課程詳情，請(qǐng)撥打我們的免費(fèi)咨詢電話：13647813730（微信）陽(yáng)老師  

在線咨詢QQ  NO1：2237311379  NO2：3133920977

 

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成功店面

 

 

         

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