贛州食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校
食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開拓為理念--學(xué)員反復(fù)實(shí)際動(dòng)手操作
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小吃創(chuàng)業(yè)新手須知;
組建好團(tuán)隊(duì)
創(chuàng)業(yè)不是一個(gè)人的事情,要靠大家共同完成,特別是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),需要組建好一個(gè)團(tuán)隊(duì),包括合伙人、員工。不僅要重視能力,更要重視人品。品行不良的成員會(huì)給企業(yè)造成難以想象的損失。同時(shí)合伙人要優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),分工明確。有些年輕人創(chuàng)業(yè)大多都是專業(yè)技術(shù)出身,對(duì)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷都不擅長(zhǎng)。這時(shí),合伙人中必須有人要勇于擔(dān)當(dāng)去做管理或去搞市場(chǎng)營(yíng)銷。這樣的合作才能限度的減少創(chuàng)業(yè)的短板。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。
培訓(xùn)流程 示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算 。3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。4.設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略 終身技術(shù)升級(jí) 。培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:飄香鹵菜全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-5天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:沙縣鹵水全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:廣式燒臘全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:4-6天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備: 不受任何限制
售后服務(wù): 永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:嘉州鹽局雞全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備: 不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:精武鴨脖全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:燒雞全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:5-8天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:桂花壇子雞全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:3-4天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:紅油涼菜全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:1-2天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:泡椒鳳爪全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:1-2天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:龍巖泡鴨爪全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:3-4天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:客家肉丸全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:3-5天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:周黑鴨全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天
學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員
親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備: 不受任何限制
售后服務(wù): 永久售后服務(wù)
學(xué)校設(shè)有多項(xiàng)目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班:特色精品系列、早餐包點(diǎn)/粥粉面、特色粉面系列、木桶飯/快餐廚師、燒/烤/燙/炸系列、燒臘/鹵/泡系列、特色餅類項(xiàng)目、特色宵夜項(xiàng)目、各地特色項(xiàng)目、時(shí)尚飲品項(xiàng)目等等,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),以一流的技術(shù)指導(dǎo)、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)為宗旨,全力打造中國(guó)餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)者。如需了解更多小吃項(xiàng)目,學(xué)習(xí)費(fèi)用,學(xué)校地址,歡迎撥打我們咨詢電話同微信:13133749917 張老師,歡迎咨詢我們?cè)诰€客服。
餐飲創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇
品牌從二、三線城市發(fā)展開始
典型事例就是德克士,在一線城市都被麥當(dāng)勞和肯德基占領(lǐng)的情況下,德克士在二線、三線城市的品牌規(guī)?;\(yùn)營(yíng)成熟,然后再殺回一線城市,這種方針十分有效,如果想要做大做強(qiáng)餐飲品牌,不妨考慮規(guī)?;放苹?
1、手把手教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,學(xué)員反復(fù)實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)到滿意為止,方可畢業(yè)。
2、學(xué)員在學(xué)習(xí)期間,食為先毫無保留的傳授餐飲項(xiàng)目全套制作流程、技術(shù)、配方。
3、可以品嘗,免費(fèi)開店指導(dǎo),免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
4、學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用、中餐費(fèi)用、資料費(fèi)用,以及三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)費(fèi)用,學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
小吃創(chuàng)業(yè)關(guān)鍵點(diǎn)----市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
如今從事餐飲小吃創(chuàng)業(yè)的人有很多,而達(dá)到盈利的還不足三成。一些是因?yàn)槭袌?chǎng)環(huán)境、地理位置選擇、產(chǎn)品的口味導(dǎo)致生意下滑。一些是因?yàn)樽陨砟芰Σ蛔?,以及自我管理,無心打理店鋪,導(dǎo)致店鋪關(guān)門??吹揭恍┑赇伩焖僭诙嗟亻_設(shè)分店,其實(shí)他們都是經(jīng)歷了多年的沉淀,了解餐飲小吃行業(yè),才快速做到短時(shí)間內(nèi)開分店。餐飲小吃入行門檻低,但是走不過去,那么就會(huì)結(jié)束在餐飲小吃創(chuàng)業(yè)的路上。
餐飲創(chuàng)業(yè)成功的技巧-----開始不成功也要繼續(xù)努力。
絕對(duì)不要放棄,成功經(jīng)常就在失敗的另一側(cè)。失敗代表你已經(jīng)在正確的道路上,只要失敗次數(shù)增加,努力的時(shí)間夠長(zhǎng),途中做出聰明的選擇,你終會(huì)成功的。
食為先擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。食為先采用“手把手”實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作,手把手教、包教包會(huì),在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。
如需了解更多小吃信息,學(xué)習(xí)費(fèi)用,學(xué)校地址,申請(qǐng)?jiān)嚶犆~等,歡迎撥打我們咨詢電話:131-3374-9917 張老師,歡迎咨詢我們?cè)诰€客服。
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