金華小吃學習班

小籠包培訓(xùn)

項目名稱：小籠包

項目品牌：食為先

學習內(nèi)容：小籠包全套技術(shù)

培訓(xùn)品種：見具體介紹

學習時間：2-3天

學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設(shè)備：不受任何控制

售后服務(wù)：免費技術(shù)升級

食為先培訓(xùn)有什么保障

保障一：低風險，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預(yù)約試吃，滿意后再報名學習；

保障二：一性次繳費，保證中途不收任何費用；

保障三：簽訂書面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利；

保障四：保證學會，學習不合格者，可以反復(fù)學習，直到學會滿意為止；

保障五：享有對老師的投訴權(quán)，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，保證每個客戶利益不受損失。

在食為先你能學到什么？

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專業(yè)師傅 毫無保留傳授技術(shù)

理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，　創(chuàng)造財富。

示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實際操作內(nèi)容：

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；
2.小籠包原材料，設(shè)備的選擇，采購；
3.小籠包皮凍的制作；
4.小籠包肉餡的制作；
5.小籠包面皮的制作；
6.小籠包包的制作；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等