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課程介紹Course Introduction
羊肉涮鍋項目簡介
項目火爆 開店賺錢
羊肉涮鍋,又稱“羊肉火鍋”,始于清初。在18世紀,康熙、乾隆二帝舉辦幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”,其中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆,由清真館經營?!杜f都百話》云:“羊肉鍋子,為歲寒時**普通之美味,須于羊肉館食之。此等吃法,乃北方游牧遺風加以研究進化,而成為特別風味?!?/span>
在北京,提起“羊肉涮鍋”,幾乎盡人皆知。因為這道佳肴吃法簡便、味道鮮美,所以深受歡迎。時至今日,“羊肉涮鍋”已遍地開花,在大江南北都能品嘗到這道著名美食。
羊肉涮鍋培訓內容
學好真技術 何愁沒生意
1. 認識羊肉涮鍋制作的配料,材料的前期準備處理;
2. 羊肉涮鍋湯底制作工序及焰料的制作方面無保留教授;
3. 學習加工制作羊肉片的技巧;
4. 學員實踐實操制作羊肉涮鍋成品。
羊肉涮鍋項目培訓方式
系統(tǒng)學習 專業(yè)指導
本公司所授技術正宗羊肉涮鍋 ,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
羊肉涮鍋項目培訓時間
隨到隨學 學會為止
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習,學員學會為止,學習時間一般為2-4天左右,視個人學習接受能力而定。
食為先精英教師團隊
專業(yè)化教學 傳授正宗技術
食為先培訓優(yōu)勢
不怕你學不來 就怕你不來
懂行的人選食為先,因為品牌夠大,實力夠強!
學校介紹University Profile
東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱:食為先,食為先小吃實訓),創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。各地數(shù)十大分校同時開課!師資團隊規(guī)模強大、師傅實操教學!成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務嬴得了廣大學員的肯定,學員遍布各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)白己的開店創(chuàng)業(yè)夢想!