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課程介紹Course Introduction
學校簡介
“食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務有限公司，全國數十大分校同時開課，師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學！ 成立多年來以正宗、專業(yè)、系統、完善的小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的充分肯定，學員遍布全國各地。至今食為先培訓學員數量在不斷攀升，眾多學員已實現自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
食為先培訓保障
保障一：低風險，可先試吃，先來現場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；
保障二：一性次繳費，保證中途不收任何費用；
保障三：簽訂書面協議蓋上公章，具有法律效力，保證在報名后獲得相關權利；
保障四：保證學會，學習不合格者，可以反復學習，直到學會滿意為止；
保障五：享有對老師的投訴權，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，保證每個客戶利益不受損失。
食為先優(yōu)勢
食為先比其他機構有什么優(yōu)勢？
全國連鎖品牌
全國專業(yè)小吃實訓機構在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經擁有三十多家分支機構
提供
不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題
業(yè)界豐富經驗
多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教熱門開店項目已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商學院開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經驗的總監(jiān)親自授課
羊肉砂鍋課程介紹
本套課程適合對羊肉砂鍋感興趣，有想開羊肉砂鍋店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制：不限學時學會為止
學習地點：全國分校學習方便
學習內容：全套技術以及配方
學習實操：手把手，實操教學
教學優(yōu)勢：
1.全程實操課程
2.專業(yè)技術團隊指導
3.多年專注餐飲技術
4.隨到隨學
5.包教包會學員遍布全國各地
6.永久技術指導與升級
7.不控制任何原料及設備
8.手把手教學
在食為先你能學到什么？
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧， 創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實操內容
1.羊肉砂鍋的系統講述；
2.羊肉砂鍋原料的選購；
3.羊肉砂鍋食材的預加工；
4.羊肉砂鍋加工的基本標準；羊肉砂鍋加工的工藝步驟；
5.系統了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！
常州羊肉砂鍋優(yōu)勢
1.店面適應性廣，在居民區(qū)、商業(yè)街、步行街、集貿市場、商場、旅游景點等地段均可開設店面；
2.羊肉砂鍋采用多種復合調味料，再用特殊工藝精制而成，湯味濃釅鮮美，口味非常獨到；
3.產品賣點吸引力強，羊肉本身營養(yǎng)價值高，也很滋補，天氣冷些時我們自己都經常吃；
4.此項目在大部分地區(qū)較為新穎，產品肉感柔軟筋顫、口感新鮮，非常能引起顧客的眼球；
5.投資不多，特別適合下崗工人與中小額投資者自己做老板，也是已有餐飲增加與改變產品的**選擇。
食為先教學環(huán)境
學校介紹University Profile
食為先品牌從2008年成立至今,擁有70+直營連鎖分支機構，遍布全國11個省市，并與多地組織合作，成立就業(yè)幫扶基地!食為先職業(yè)培訓學校(人社民4419214140401號]是集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。
目前已開設多個實訓基地，分別位于東莞10家、浙江10家、廣西3家、重慶I家、廣州7家、江蘇8家、湖南5家、河南I家、深圳6家、上海2家、湖北I家、廣東其他10家、福建4家、江西2家 更多機構 敬請期待！
本中心主要從事專業(yè)特色的小吃技術創(chuàng)業(yè)服務、食品技術研發(fā)、市場策劃與應用及加盟代理推廣服務。讓您憑借一技之長，以小的投資來實現成就創(chuàng)業(yè)的夢想！學員來自全國各省、以及少數來自國外的華僑華人、外籍人士，來自港澳臺胞學員，食為先連鎖實訓中心每年都有幾千名學員學成結業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。
以協作、奮進、堅韌、開拓為理念，以項目的多元化、課程的精品化、培訓的人性化為總體目標，全力打造同行業(yè)中培訓項目較多、較全、比較實用的餐飲培訓機構，相繼推出印度飛餅、沙縣小吃、化州糖水、老鴨血粉絲湯、隆江豬腳飯、萬州烤魚烤雞烤豬腳、開心花甲、珍珠奶茶、烤面筋、廣式腸粉、桂林米粉、重慶酸辣粉、石鍋魚、原味湯粉王、醬板鴨、河南燒餅、飄香鹵菜、涼菜、四川火鍋、北京烤鴨、津市牛肉粉、雞公煲、瀏陽蒸菜、砂鍋菜、熱干面、梅縣腌面、武大郎燒餅、烤豬蹄、手抓餅、豬肚雞、公婆餅、炒粉炒飯、陜西涼皮、鐵板魷魚、鐵板豆腐、梅干菜扣肉餅、武漢精武鴨脖、嘉州鹽焗雞、廣式燒臘、黃燜雞米飯、河南燴面、早餐粥面腸粉、日本壽司、薯塔、蘭州拉面、四川麻辣燙、快餐小炒、千里香餛飩、綠豆餅、夜攤燒烤、北方千層餅、湘西泡菜、煲仔飯籠仔飯燉品、鐵板豆腐、雜糧煎餅、潮汕砂鍋粥、奧爾良烤雞脖、關東煮、福建龍巖泡鴨爪、章魚小丸子、生煎包、衡陽魚粉、重慶泡椒鳳爪、早餐包子饅頭、蘿卜牛雜、桂花壇子雞、炸雞鎖骨、油炸燒烤、現磨豆?jié){、面食技術、周黑鴨、木桶飯、長沙臭豆腐、土家醬香餅、鹵肉卷、客家肉丸、荊州燒餅、香辣小龍蝦、炸雞排、湖南大碗菜等產品。
