邯鄲培訓(xùn)網(wǎng) > 邯鄲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 茂名食為先小吃
首頁(yè) 培訓(xùn)網(wǎng) 最新資訊 熱門(mén)問(wèn)答

茂名食為先小吃

18507506027 免費(fèi)試聽(tīng)

您當(dāng)前的位置: 邯鄲中西餐飲培訓(xùn) > 邯鄲小吃培訓(xùn) > 茂名湘菜培訓(xùn)

茂名湘菜培訓(xùn)

¥詳詢

班制:其它

茂名食為先小吃
上課(咨詢)地址:蓬江區(qū)勝利路
報(bào)名咨詢 預(yù)約試聽(tīng)
課程介紹

湘菜培訓(xùn)--食為先湘菜培訓(xùn)內(nèi)容



湘菜簡(jiǎn)介:

————

湘菜,又叫湖南菜,是中國(guó)歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。湘菜制作精細(xì),用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實(shí)惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見(jiàn)稱。


學(xué)好真技術(shù),何愁沒(méi)生意

——————————

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

2、各種食材的處理方式;

3、不同品種菜式搭配;

4、湘菜菜譜大全,多款正宗特色湘菜的做法教程;

5、基本刀工練習(xí);(刀功、拋鍋等)

6、基本技巧:煨,炒,燜等各種技巧學(xué)習(xí);

7、各種配料的認(rèn)識(shí)與搭配運(yùn)用;

8、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

9、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

食為先采用傳統(tǒng)湘菜的做法,手把手指導(dǎo)多達(dá)多款不同品種的經(jīng)典湘菜菜式,刀工,各類(lèi)工藝等一系列技術(shù)進(jìn)行一一教學(xué)。


系統(tǒng)學(xué)習(xí),專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)

————————

按照湘菜廚師的標(biāo)準(zhǔn)傳授正宗的炒制方法,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。


隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止

————————

食為先學(xué)校教學(xué)時(shí)間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每周六日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止。(本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為10-15天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定)


湘菜培訓(xùn)--為什么要選擇食為先?



1、全國(guó)連鎖:品牌分校遍布全國(guó)學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善數(shù)十家分校同時(shí)開(kāi)課。

2、正宗技術(shù):品種眾多-火熱項(xiàng)目口味地道-開(kāi)店火爆價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)手把手教-學(xué)會(huì)為止。

3、師資強(qiáng)大:專(zhuān)業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)實(shí)力雄厚實(shí)操式演練。

4、服務(wù)保障:專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)終身技術(shù)支持提升。

體驗(yàn)課預(yù)約試聽(tīng)

倒計(jì)時(shí)

12:00:00

課程熱線:

18507506027
在線咨詢

客服在線時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!

邯鄲小吃

免費(fèi)體驗(yàn)課開(kāi)班倒計(jì)時(shí)

11: 41: 09

稍后會(huì)有專(zhuān)業(yè)老師給您回電,請(qǐng)保持電話暢通

咨詢電話:18507506027
推薦機(jī)構(gòu) 全國(guó)分站 更多課程

本周僅剩 個(gè)試聽(tīng)名額

請(qǐng)鍵入信息,稍后系統(tǒng)將會(huì)把領(lǐng)獎(jiǎng)短信發(fā)至您的手機(jī)

申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)名額

已有10254人申請(qǐng)免費(fèi)試聽(tīng)

01電話咨詢 | 18507506027

QQ:
加盟合作:0755-83654572