您當前的位置: 首頁 > 哈爾濱培訓網(wǎng) > 哈爾濱引航餐飲技術學校 > 哈爾濱小吃培訓 > 重慶小面技術
課程介紹Course Introduction
技術配方一次性買斷 免費品嘗 滿意后學習
兩個人學習只收一人學費 一對一教學
學會為止 免費接站 免費食宿
終身免費技術升級 免費開店指導
(學習期間原材料由公司提供)
贈送:價值2000元專家授課開店指導
東北地區(qū)唯一真正總部
終身免費技術升級 免費開店指導
贈送:價值2000元專家授課開店指導
學習內容:
正宗精品小面:30種
四川擔擔面
重慶渣渣面
成都排骨面
成都鹵蛋豆腐面
重慶肥腸面
重慶牛肉面
飄香牛肚面
成都回鍋肉面
重慶豆花面
宜賓燃面
紅油雜醬面
勾魂火鍋面
重慶涼面
重慶豌雜面
宜賓芽菜渣渣面
肉沫酸豆角面
老壇酸菜面
酸菜肉絲面
梅菜肉丁面
重慶干拌面
豌豆小面
麻醬小面
重慶麻辣小面
清湯牛肉小面
特色米粉10種
豆花米粉、牛肉米粉、肥腸米粉、豌豆米粉、芽菜米粉、渣渣米粉
雜醬米粉、酸豆米粉、涼拌米粉、酸辣米粉、什錦米粉、酸菜米粉
酸辣粉、苕粉10種
肉沫(酸辣粉、苕粉)、豌豆(酸辣粉、苕粉)、雜醬(酸辣粉、苕粉)
牛肉(酸辣粉、苕粉)、肥腸(酸辣粉、苕粉)、芽菜(酸辣粉、苕粉)
牛肚(酸辣粉、苕粉)、魚丸(酸辣粉、苕粉)、渣渣(酸辣粉、苕粉)
豆花(酸辣粉、苕粉)
————————————————————————————————————————————————————————————小面搭配:20余種特色小吃
老四川味道鹵湯技術:鹵肥腸、鹵豬肚、豬手、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵雞手、鹵雞脖
四川豆花的做法 :酸辣豆花、麻辣豆花、香甜豆花、肉沫豆花
成都龍抄手技術:干拌抄手、麻辣抄手、酸辣抄手、雞湯抄手
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20余種重慶特色拌菜
口水雞、夫妻肺片、香拌肉皮、過橋牛肉、雙椒腰片、蒜香金針菇、麻辣海帶、 撈汁雙絲、麻辣豆絲、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、芽菜豆腐、川北涼粉等
配方:秘制牛肉香湯、川味紅燒牛肉湯、頂鮮雞湯
重慶小面面條特殊制作技術:專利配方、口感Q彈爽滑、韌勁十足!
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學員另免費贈送:
視頻技術:18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種風味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺灣鮮奶麻花的制作方法、臺灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風味辣炒田螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。
核心技術傳授:
30種小面的制作
30種米線、米粉、酸辣粉、苕粉制作
紅油抄手、干拌抄手制作
20種川味涼菜制作
湯底的調兌
鹵湯、鹵料的制法
各種臊子的做法
麻辣料及紅油的制法
各種醬的炒制
雞湯、豬骨、牛肉湯的制法
煮面的技巧
老湯的調煮
配料的加工入味
調料的選擇
辣椒、麻椒的選材、加工增香
秘制熬煮醬油
秘制小面專用香醋
中草藥的識別與配制
小面碗底調料的制作
配面的常識
面條加工的技術配方
只有技術就能賺錢?那廚師就都發(fā)家了!
超值分享(資深餐飲行業(yè)專家親自授課指導開店知識)學員免費
真正的專家教給你的是開店經(jīng)驗 科學的管理方法 因地制宜的經(jīng)營策略,
為你量身制定的創(chuàng)業(yè)計劃,助你實現(xiàn)夢想!
我們負責:教會您
怎樣立足餐飲市場,不被淘汰!
怎樣打敗競爭對手!
怎樣經(jīng)營的火爆!
怎樣獲得更多的利潤!
投資選項、
市場定位
市場分析調研、同行業(yè)經(jīng)營狀況分析
選址分析與評估
選址客流分析
投資預算
營業(yè)額預估
運營成本預算
產(chǎn)品結構、
產(chǎn)品市場定位、
產(chǎn)品銷售分析、
產(chǎn)品銷售(調研、研發(fā)、包裝、定位、宣傳、推廣、試銷、核算、反饋、分析、正式生產(chǎn))毛利率核算
投資回報率評估
籌備開店前的重點工作步驟
運營分析、指導
運營客流分析
供應商管理
原材料管理
品控、質量管理
工作、產(chǎn)品標準化、流程化、制度化
單品核算
節(jié)能降耗
客戶維護與開發(fā)
餐飲宣傳與銷售
品牌維護、樹立品牌形象
VI設計
管理模式導入
財務分析
怎樣加盟連鎖
人資管理
怎樣選人、培養(yǎng)人、用人、留住人、激勵人
怎樣穩(wěn)穩(wěn)立足市場,確保成功率
怎樣與同行業(yè)競爭,打敗競爭對手
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學員待遇:
贈送:(資深餐飲行業(yè)專家親自教授的經(jīng)營管理課程和創(chuàng)業(yè)知識)
小吃核心技術光碟,畢業(yè)留念、頒發(fā)畢業(yè)證書
免費:加入會員享受會員待遇
免費:加盟
免費:食宿、
免費:提供經(jīng)營、管理、技術咨詢
免費:提供創(chuàng)業(yè)計劃和創(chuàng)業(yè)指導
免費:產(chǎn)品升級
學員學習,可來1-2人攜帶身份證,只收一份學費,隨到隨學不限學期學會為止。全年開課節(jié)假日不休息。
熱烈慶祝學員新店宏業(yè)駿開
黑龍江哈爾濱市阿什河街重慶小面
黑龍江哈爾濱市河松區(qū)重慶小面
黑龍江哈爾濱市經(jīng)緯三道街重慶小面
黑龍江哈爾濱市雙城景觀大道重慶小面
黑龍江哈爾濱市阿城區(qū)重慶小面(3家店)
黑龍江省哈爾濱市地段街重慶小面
黑龍江省哈爾濱太平區(qū)重慶小面(2家店)
黑龍江省哈爾濱萬達廣場重慶小面
黑龍江大慶市讓胡路區(qū)重慶小面(6家店)
黑龍江省大慶市龍鳳區(qū)重慶小面(3家店)
黑龍江省大慶市薩爾圖區(qū)重慶小面(4家店)
黑龍江海倫市重慶小面(4家店)
黑龍江牡丹江市重慶小面(9家店)
黑龍江省肇東市重慶小面(3家店)
黑龍江肇州重慶小面(2家店)
黑龍江肇源重慶小面(2家店)
黑龍江省拜泉縣重慶小面
黑龍江省綏濱縣文化街重慶小面
黑龍江省七臺河市重慶小面(3家店)
黑龍江省嫩江縣重慶小面(3家店)
黑龍江省伊春市重慶小面(4家店)
黑龍江省五常市重慶小面(3家店)
黑龍江省五常沖河重慶小面(2家店)
黑龍省五常市拉林重慶小面(2家店)
黑龍江省虎林市重慶小面(4家店)
黑龍江省虎林市云山農墾社區(qū)重慶小面
黑龍江省哈爾濱市康安小區(qū)重慶小面
黑龍江省哈爾濱市農墾大學重慶小面
黑龍江省哈爾濱市理工大學重慶小面
黑龍江省哈爾濱市呼蘭區(qū)重慶小面(2家店)
黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)重慶小面(2家店)
黑龍江省哈爾濱市松浦鎮(zhèn)重慶小面(2家店)
黑龍江省哈爾濱江北大學城重慶小面(3家店)
黑龍江省依蘭縣重慶小面(2家店)
黑龍江省江北區(qū)商業(yè)大學重慶小面
黑龍江省尚志市重慶小面(2家店)
黑龍江省佳木斯市重慶小面(5家店)
黑龍江八五三農場重慶小面(2家店)
黑龍江省雞西市文化路技師學院重慶小面(3家店)
黑龍省東寧縣重慶小面
黑龍江省雙鴨山市重慶小面(3家店)
黑龍省寶清重慶小面(2家店)
黑龍江省克山重慶小面(2家店)
黑龍江省訥河重慶小面(2家店)
黑龍江省鶴崗重慶小面(4家店)
黑龍江省撫遠重慶小面
黑龍江省齊齊哈爾市重慶小面(6家店)
黑龍江省齊齊哈爾富裕重慶小面
黑龍江省齊齊哈爾富拉爾基重慶小面
黑龍江省齊齊哈爾碾子山重慶小面
黑龍江省齊齊哈爾昂昂溪區(qū)重慶小面
黑龍江省伊春市重慶小面(2家店)
黑龍省密山市重慶小面(2家店)
黑龍江省青崗重慶小面(2家店)
黑龍江省鐵力市重慶小面(2家店)
黑龍江省塔河重慶小面(2家店)
黑龍江省漠河重慶小面(2家店)
黑龍江省五大連池重慶小面(3家店)
黑龍江省望奎市重慶小面
黑龍江省綏棱市重慶小面
黑龍江省泰來縣重慶小面
遼寧省沈陽市重慶小面(6家店)
遼寧省沈陽市沈河區(qū)萬象城重慶小面
遼寧省凌源重慶小面
遼寧省朝陽重慶小面(3家店)
遼寧省錦州市重慶小面(3家店)
遼寧省大連市重慶小面(4家店)
遼寧省鐵嶺重慶小面(2家店)
遼寧省大石橋重慶小面
遼寧法庫重慶小面
遼寧撫順重慶小面(3家店)
遼寧撫順望花區(qū)重慶小面
遼寧省白城市重慶小面(3家店)
遼寧省葫蘆島重慶小面(2家店)
遼寧省鞍山重慶小面(4家店)
遼寧省本溪重慶小面(3家店)
遼寧省阜新重慶小面(2家店)
遼寧省丹東市重慶小面
遼寧省營口市鲅魚圈區(qū)重慶小面(2家店)
遼寧省盤錦市重慶小面(3家店)
吉林省吉林市重慶小面(3家店)
吉林省磐石重慶小面
吉林省四平重慶小面(3家店)
吉林省長春重慶小面(5家店)
吉林省榆樹重慶小面(3家店)
吉林省延邊重慶小面(3家店)
內蒙古海拉爾溫州城步行街重慶小面
內蒙古鄂旗重慶小面
內蒙古滿洲里重慶小面
內蒙古海拉爾市**街重慶小面
內蒙古呼倫貝爾重慶小面(3家店)
內蒙古牙克石重慶小面(2家店)
河北省秦皇島市重慶小面(2家店)
河北省石家莊重慶小面
河北省唐山重慶小面
山東省東營市重慶小面(2家店)
山東省青島重慶小面(3家店)
山東省濰坊重慶小面
北京重慶小面(5家店)
新疆烏魯木齊重慶小面(2家店)
天津重慶小面(2家店)
江蘇南京重慶小面(3家店)
重慶市重慶小面(2家店)
【咨詢人】:黃老師 【咨詢電話(微信)】:15774602883 【咨詢QQ】:2796836228
學校介紹University Profile
是您創(chuàng)業(yè)的首選
每個人都有創(chuàng)業(yè)的夢想,然而,[創(chuàng)業(yè)]兩個字卻又蘊含了很多辛酸與苦澀,多少人懷揣著激情與夢想在不斷地尋找著可以改變自己命運的機會,可苦于種種原因,總是很難找到*理想的創(chuàng)業(yè)項目。
我們集合了多種餐飲市場經(jīng)營*為火爆的特色食品。由核心技術的傳承人和四川著名烹飪大師及資深餐飲專家共同為您授課,手把手指導、學期不限制、包教包會
引航餐飲管理有限公司--餐飲創(chuàng)業(yè)技術服務中心,祖?zhèn)髅胤剑瑖易?,知名小吃、。在全國有兩所專業(yè)的大型培訓基地。有近千名學員在全國各地及外國地區(qū)開店。有寬敞明亮的教學場所,各種學習設備一應俱全,供教學使用。屋內冬季地暖、夏季空調、有線電視、淋浴,讓學員輕松舒適的在學校進行學習。引航餐飲管理有限公司--餐飲創(chuàng)業(yè)技術服務中心擁有著多年歷史的祖?zhèn)髦胁菟幟胤綔酉盗?、麻辣系列、面條系列。經(jīng)過多年的核心技術傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導,達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功率百分之90以上。
中心每年都去考察全國各地知名小吃,所以我們每年都會革新小吃的新口味、新品種《學員都可以在所學級別內免費回來學習》。
中心教你的是核心技術 ,學期不限制 包教包會 網(wǎng)站上怎么寫的在進行學習的時候就怎么教課是理論聯(lián)合實踐 你無需擔心 絕對讓你無后顧之憂的成功開店 說到做到 這是中心----對全國所有朋友的承諾 。
1、學員必須先嘗味道,滿意后再學習技術。
2、學員親自動手做出來的味道必須經(jīng)培訓老師考核,合格后,和老師做的味道一樣方可頒發(fā)畢業(yè)證書。
3、培訓:一份學費可兩人同時學習,無任何其他費用
4、發(fā)展:廣招志同道合之士,共同研究,共同探討,攜手共進。
5、責任:不斷研究,開拓市場,大膽創(chuàng)新,做出*好的美食品牌。
6、任務:學員隨到隨學,學不會免費再學,學會為止,直到獨立操作能回家開店。
7、咨詢:學后如有問題中心長期向學員提供技術指導。(電話、視頻)
8、承諾:以誠信求發(fā)展,以誠信求生存,只收技術費,不在收取其它任何費用,讓您把真正技術帶回家。
開店做生意是否賺錢關鍵是經(jīng)營方法和口味,因而選擇至關重要,也是您成功的關鍵所在,眼光快、準,決定財富,技術+專業(yè)知識成就夢想,本小利大,多個實惠的項目,一個無悔的選擇,引航餐飲管理有限公司--餐飲創(chuàng)業(yè)技術服務中心全體員工歡迎您來考察學習。