哈爾濱四川拌菜培訓(xùn)

技術(shù)配方一次性買斷     品嘗    滿意后學(xué)習(xí)

兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)    一對(duì)一教學(xué)

四川拌菜種類：

葷菜：

牛腱子、牛肚、牛百葉、牛心、牛肝、牛臉、牛頭肉

豬肘子、豬心、豬肝、豬肚、豬舌、肉皮、大刀白肉、豬頭肉

口水雞、夫妻肺片、麻辣雞肚、雞肘、雞手

素菜：

黃瓜、甘藍(lán)、苦菊、圓蔥、胡蘿卜、香菜

木耳、銀耳、筍尖、藕片、金針菇、海帶絲

干豆腐、豆皮、素雞、豆腐卷、豆腐干

水晶粉、魔芋絲、海蜇絲、粉絲、東北拉皮

面皮、米皮、涼面、面筋

花生米、炸黃豆

核心技術(shù)

秘制紅油的制做

原料的選擇加工

中草藥的識(shí)別

拌菜調(diào)料的比例

神秘香料的調(diào)配與運(yùn)用

各種味道的轉(zhuǎn)換

原材料的儲(chǔ)存與保管

贈(zèng)送：超值分享(著名、資深餐飲行業(yè)專家授課指導(dǎo))

不是真正的專家只會(huì)照書念給你聽!

真正的專家教給你的是經(jīng)驗(yàn) 理論結(jié)合實(shí)際 科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方法 因地制宜，為你量身制定的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，助你實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想!

投資選項(xiàng)、

市場(chǎng)定位

市場(chǎng)分析調(diào)研、同行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析

選址分析與評(píng)估

選址客流分析

投資預(yù)算

營(yíng)業(yè)額預(yù)估

運(yùn)營(yíng)成本預(yù)算

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、

產(chǎn)品市場(chǎng)定位、

產(chǎn)品銷售分析、

產(chǎn)品銷售(調(diào)研、研發(fā)、包裝、定位、宣傳、推廣、試銷、核算、反饋、分析、正式生產(chǎn))毛利率核算

投資回報(bào)率評(píng)估

籌備開店前的重點(diǎn)工作步驟

運(yùn)營(yíng)分析、指導(dǎo)

運(yùn)營(yíng)客流分析

供應(yīng)商管理

原材料管理

品控、質(zhì)量管理

工作、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化

單品核算

節(jié)能降耗

客戶維護(hù)與開發(fā)

餐飲宣傳與銷售

品牌維護(hù)、樹立品牌形象

VI設(shè)計(jì)

管理模式導(dǎo)入

財(cái)務(wù)分析

怎樣加盟連鎖

人資管理

怎樣選人、培養(yǎng)人、用人、留住人、激勵(lì)人

怎樣穩(wěn)穩(wěn)立足市場(chǎng)，確保成功率

怎樣與同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

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學(xué)員待遇 ：

贈(zèng)送：（資深餐飲行業(yè)專家親自教授的經(jīng)營(yíng)管理課程和創(chuàng)業(yè)知識(shí)）

免費(fèi)：加入會(huì)員享受會(huì)員待遇

免費(fèi)：加盟

免費(fèi)：提供經(jīng)營(yíng)、管理、技術(shù)咨詢

免費(fèi)：提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

免費(fèi)：產(chǎn)品升級(jí)

學(xué)員學(xué)習(xí)，可來(lái)1-2人攜帶身份證，只收一份學(xué)費(fèi)，隨到隨學(xué)不限學(xué)期學(xué)會(huì)為止。全年開課節(jié)假日不休息。

【咨詢?nèi)恕浚狐S老師   【咨詢電話（微信）】：15774602883   【咨詢QQ】：2796836228