東莞食為先培訓(xùn)

食為先夜宵系列培訓(xùn)

夜宵種類(lèi)行業(yè)前景

夏日溫度的不斷升溫，夜市的開(kāi)展也逐漸隨之火熱，人們對(duì)夜宵的尋求也越加挑剔，因而許多投資者都看中其間的商機(jī)。 那么，做夜宵生意賣(mài)什么遠(yuǎn)景好，夜宵小吃哪些利潤(rùn)比較大？下面跟著食為先小編一起來(lái)看看：

一、小龍蝦

近幾年小龍蝦成為消費(fèi)者們的新寵兒。小龍蝦配啤酒，麻辣鮮美的小龍蝦配上直冒氣泡的啤酒，成為人們夏日宵夜的不二之選。小龍蝦蝦，又叫長(zhǎng)沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦，甚至簡(jiǎn)稱(chēng)麻小。屬湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖區(qū)域和湘西山區(qū)等當(dāng)?shù)夭碎_(kāi)展而成。色澤紅亮，口感香辣鮮濃。

二、麻辣燙

麻辣燙源自四川，麻辣燙可謂是火鍋的前身，火鍋所具備的麻辣燙皆有，但麻辣燙則給食者供給了便利，讓食者在趕路的同時(shí)也能品嘗到火鍋的獨(dú)特美味，更讓經(jīng)營(yíng)者小本投入，經(jīng)營(yíng)靈活，且投資報(bào)答快。麻辣燙首要味道在于湯底，只要把湯底做好了，各類(lèi)肉串和蔬菜都可以放進(jìn)湯底里邊燙來(lái)吃，不油膩，不上火，吃過(guò)之后，開(kāi)胃爽口，吃了還想吃。

三、烤魚(yú)

提到烤魚(yú)我們必定都不生疏，烤魚(yú)現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)的開(kāi)展對(duì)錯(cuò)常有遠(yuǎn)景的，夏日做烤魚(yú)系列是比較有開(kāi)展?jié)摿Φ?，烤魚(yú)現(xiàn)在的開(kāi)展遠(yuǎn)景就比較好，里邊都是按照科學(xué)配比來(lái)進(jìn)行調(diào)制的，十分養(yǎng)生。尤其是夏天的夜晚，大排檔更是離不開(kāi)烤魚(yú)，這也給如此受歡迎的烤魚(yú)也帶來(lái)了商機(jī)。

四、燒烤

燒烤可能是人類(lèi)較為原始的烹調(diào)方法，是以燃料加熱和枯燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較挨近熱源的方位來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō)，燒烤是在火大將食物（多為肉類(lèi)）烹調(diào)至可食用，因而臺(tái)灣亦有稱(chēng)此為烤肉；現(xiàn)代社會(huì)，因?yàn)橛卸喾N用火方法，燒烤方法也逐漸多樣化，開(kāi)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤項(xiàng)目分校：蔬菜類(lèi)：利潤(rùn)達(dá)800%。

五、海鮮大咖

“海鮮大咖”，是時(shí)下極為火爆的項(xiàng)目，海鮮大咖里邊食材蠻豐富，其間包括，扇貝，基圍蝦，琵琶蝦，螃蟹，扇貝，海螺，花蛤、生蠔等。味道鮮美、養(yǎng)分豐富、品種齊全

六、蘿卜牛雜

蘿卜牛雜已成廣東文明的一部分。有人說(shuō)，認(rèn)識(shí)廣州就得從蘿卜牛雜開(kāi)始，也有人說(shuō)，沒(méi)吃過(guò)蘿卜牛雜的人算不上真實(shí)的廣州人。假如你曾到過(guò)珠三角，卻未曾吃過(guò)一碗蘿卜牛雜，你的美食之旅必定是帶著點(diǎn)惋惜的?，F(xiàn)在廣州甚至整個(gè)珠三角各大步行街，都會(huì)有賣(mài)蘿卜牛雜的小店。

食為先夜宵系列培訓(xùn)種類(lèi)

燒雞、啵啵魚(yú)、炒花甲、紙烤魚(yú)、油燜大蝦、牛雜火鍋、肉蟹煲、潮汕牛肉火鍋、火焰醉鵝、海鮮大拼盤(pán)