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成都味廚餐飲小吃培訓(xùn)

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成都快餐簡(jiǎn)餐培訓(xùn)

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成都味廚餐飲小吃培訓(xùn)
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快餐簡(jiǎn)餐培訓(xùn):三分出餐



快餐簡(jiǎn)餐培訓(xùn)

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快餐簡(jiǎn)餐培訓(xùn)
快餐簡(jiǎn)餐培訓(xùn)包括以下內(nèi)容:
培訓(xùn)各種簡(jiǎn)餐飯的原料、配料的選取與保存。
培訓(xùn)各種簡(jiǎn)餐飯的腌制比例方法
培訓(xùn)各種簡(jiǎn)餐飯鮮汁制作技巧、裹粉方法
培訓(xùn)各種簡(jiǎn)餐飯肉料輔料的制作方法。
培訓(xùn)各種簡(jiǎn)餐飯組合造型售賣方法
培訓(xùn)小菜:酸辣土豆絲、酸辣包菜、酸豆角、泡包菜等






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