常州食為先

品種繁多

揚州炒飯、湘味炒飯、臘味炒飯、肉絲炒飯、什錦炒飯、咖喱炒飯、炒面、炒米粉、炒河粉

課程簡介

材料介紹：了解所需的主要食材，如米粉、蔬菜、肉類或海鮮等

選擇與處理：教授如何挑選食材，以及如何處理食材以使其口感更佳

烹飪技巧：學習如何掌握火候、翻炒等技巧，確保不粘鍋、、口感香脆

調(diào)味與配料：了解如何搭配各種調(diào)料和配料，使味道豐富、鮮美

實踐操作：在指導下進行實際操作，制作出一份美味的食品