食為先章魚(yú)小丸子5大優(yōu)勢(shì)
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1.低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試吃,滿(mǎn)意后再報(bào)名學(xué)習(xí);
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2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;
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3.簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;
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4.保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止;
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5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶(hù)對(duì)老師不滿(mǎn)意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶(hù)利益不受損失;
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧, 創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;燒粉,清水,雞蛋的比例調(diào)和;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二
鮮章魚(yú)的處理;章魚(yú)燒專(zhuān)用煎爐的運(yùn)用;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三
煎章魚(yú)小丸子的翻動(dòng)技巧;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四
章魚(yú)小丸子的各種配料調(diào)料的處理方法;原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
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食為先培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
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