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長沙食為先小吃

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長沙烹飪廚藝輔導(dǎo)班

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班制:周末班

長沙食為先小吃
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課程介紹

食為先柴火雞5大優(yōu)勢

  • 1.土雞、土灶、土鐵鍋、土老柴……流行的土灶柴火雞,是近年比較熱門的餐飲項(xiàng)目之一;
  • 2.食為先柴火雞烹制火候溫和帶旺,肉嫩味香,油而不膩,受到很多消費(fèi)者的喜愛;
  • 3.食為先柴火雞制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點(diǎn),以制作簡易,味道香辣為特點(diǎn);
  • 4.柴火雞的專用爐子一般市場上是比較少見的,食為先的學(xué)員我們會告訴爐子專門的進(jìn)貨渠道;
  • 5.食為先每個(gè)月都會請?jiān)谡婀Ψ蚬ぷ鬟^的運(yùn)營總監(jiān)給學(xué)員講解開店?duì)I銷方案,有需要的朋友都可以報(bào)名;

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

講述柴火雞的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

柴火雞醬料的制作技術(shù)與技巧、雞的處理、配菜的制作技術(shù)與技巧。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

炒雞肉的的制作流程與方法、柴火雞灶生火的技巧及要領(lǐng)。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

柴火雞的操作工藝講解 、注意事項(xiàng)。

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?

  • 全國連鎖品牌全國專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海、長沙等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支機(jī)構(gòu)
  • 提供學(xué)費(fèi)分期不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題
  • 業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷Wⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè)
  • 正宗技術(shù)配方擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
  • 熱門開店項(xiàng)目已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
  • 精品開店課程定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課
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為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?


食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢?


全國連鎖品牌

全國專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支機(jī)構(gòu)

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷W?、所以我們更專業(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項(xiàng)目

已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課


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