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上海酒店管理培訓(xùn)大全

小類:酒店管理

清空篩選條件
上海 酒店管理
  • 上海中西烹飪酒店管理

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):與茗文化
    班制:周末班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡介:兩年制中西烹飪酒店管理專業(yè)特色:以培養(yǎng)中西式酒店復(fù)合型廚師長、行政總廚、高級烘焙人才為主要目標(biāo);在系統(tǒng)傳授國家職業(yè)資格五、四級等級課程基礎(chǔ)課程之上傳授中、西烹飪、烘焙系統(tǒng)課程、提升課程、特色中西流行菜系、創(chuàng)意西餐、日韓料理等酒店實(shí)用技術(shù),且具備廚房管理、餐飲管理等相關(guān)知識的復(fù)合型廚政管理人才,培養(yǎng)能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求,具備獨(dú)立開店能力的人才。學(xué)習(xí)內(nèi)容:實(shí)訓(xùn)為主,理...[詳情]

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