紹興廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好
¥詳詢
班制:周末班
紹興食為先小吃蓋澆飯項(xiàng)目簡(jiǎn)介
項(xiàng)目火爆 開店賺錢
蓋澆飯,是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖喱土豆飯,咖喱雞飯,麻婆豆腐飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯等等,以此類推這樣子,其實(shí)都是菜和飯放在一個(gè)盤子里吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。
蓋澆飯項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)好真技術(shù) 何愁沒生意
11 1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧;
2.配菜方法及各種菜的制作方法;
3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置;
4.各種蓋澆飯的炒制秘方與技巧;
5.學(xué)員實(shí)踐實(shí)操指導(dǎo)獨(dú)立完成蓋澆飯炒制。
蓋澆飯項(xiàng)目培訓(xùn)方式
系統(tǒng)學(xué)習(xí) 專業(yè)指導(dǎo)
本公司所學(xué)此項(xiàng)技術(shù)主打多種蓋澆飯的菜品 ,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間不限。
蓋澆飯項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間
隨到隨學(xué) 學(xué)會(huì)為止
食為先教學(xué)時(shí)間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每周六日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止。(本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為5-8天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定)
食為先精英教師團(tuán)隊(duì)
專業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)