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課程介紹Course Introduction
茶林學堂《職業(yè)班》
一.茶藝展示及茶藝表演
1.臺式烏龍茶演示
2.綠茶玻璃杯演示
二.茶葉理論知識
1.茶的起源
2.茶樹的分類
3·茶葉的真假辨別
4·茶葉的分類和產(chǎn)區(qū)分布
5·六大茶類的加工工藝
6·各類茶葉的功效及禁忌
三.茶葉的鑒別及審評
1.泡茶三要素
2.學員實操沖泡課
四.考核及體驗課
1.理論知識及功夫茶.
2·茶葉鑒別考核
3·復(fù)習茶藝.陶冶情操
4·花道體驗課
5·古琴體驗課
6·自創(chuàng)畢業(yè)《茶席》
課時時長: 48課時
贈送:茶服一套
贈送:隨手茶袋一個
贈送:專用品茶杯一個
課程安排:
課程安排:周內(nèi)班(一個月)
星期一、星期三全天:
上午9:00~12:00
下午14:00~17:00
周末班(兩個月)
周六全天:
上午9:00~12:00
下午14:00~17:00
聯(lián)系方式:
QQ:2087746102 TEL:170-5129-0180 蔣老師
學校介紹University Profile
西安茶林茶藝學堂是西安首家以“推廣中華茶文化和酒文化,傳播中國茶藝,培訓(xùn)專業(yè)茶藝師、調(diào)酒師”為己任的文化傳播公司。本學堂由楊大波先生與李莉女士共同創(chuàng)辦。長期以來由中國茶界泰斗成先勤為茶文化顧問,四川首屆“竹葉青”杯茶藝大賽冠軍表演隊總教練楊旭任茶藝指導(dǎo),由四川省“蒙山派”茶藝領(lǐng)隊國家首批高級茶藝師李莉擔任本公司茶藝總監(jiān),陜西工運學院亞洲調(diào)酒冠軍楊大波等國內(nèi)著名專業(yè)人士為教學團隊。
到目前為止我學堂培訓(xùn)學員數(shù)千名之多,并派往新加坡、香港、廣州、上海、北京等多個城市。制作的茶藝節(jié)目,曾被人民日報、四川日報、中央電視臺、四川電視臺及各大電視臺或著名雜志進行專題報道,并榮獲多項大獎,并于2005年擔任“首屆韶關(guān)(國際)茶禪旅游文化節(jié)”茶禪總策劃,任廣州大佛寺海螺梵樂團茶藝藝術(shù)總策劃,廣州少兒茶道總策劃,并與廣州星海音樂學院成立了一支“中華茶道十八樂坊”。我學堂地處高新區(qū),交通便利,教學環(huán)境優(yōu)雅,教學設(shè)備精良,有專業(yè)的實習調(diào)酒操作室、花式茶藝操作室。在教學過程中堅持理論與實踐并重的原則,確保教學活動高水平、高質(zhì)量地完成。本學堂以舉辦多種項目的培訓(xùn)為主,充分滿足社會職業(yè)技能培訓(xùn)的需求,滿足社會對茶業(yè)經(jīng)濟、雞尾酒調(diào)制、茶文化各類人才的需要。學員考試合格,頒發(fā)相應(yīng)的國家職業(yè)資格證書。為社會培養(yǎng)了大量初、中、高級職業(yè)技能人員。 在學習過程中,如有特殊情況的學員可根據(jù)個人的不同情況適當?shù)恼{(diào)整課時安排或補課。
*后,中心的祝愿在座的各位學員在本學堂充實、愉快的度過每一天,學有所成,順利畢業(yè)。
西安“茶林學堂”是全國首家以茶學堂命名以“推廣中國茶文化,傳播中國茶藝,培訓(xùn)專業(yè)茶藝師”為己任的傳統(tǒng)文化茶學堂。
本學堂由:
中國茶文化推動踐行者
中國首批高級茶藝師
中國首批女子長嘴壺茶藝
全國十 佳茶藝師李莉女士創(chuàng)辦。
茶文化顧問~陳香白教授
中國茶界泰斗
中國茶文化研究協(xié)會顧問
潮州工夫茶非物質(zhì)文化傳承人
茶藝顧問~成先勤老師
蒙山茶手工制作非物質(zhì)文化傳承人蒙山派茶藝創(chuàng)始人
學堂師資:國家高級茶藝師
茶藝師職業(yè)培訓(xùn)師
李敏女士、程曉女士、李妮娜女士為學堂茶藝師品牌課程高級導(dǎo)師!本學堂以弘揚中國茶文化為載體。同時,雅文化交流花道、香道、古琴、書法,以推動中國傳統(tǒng)文化為宗旨。
學堂的師資團隊,每一位老師都寄情于茶,是茶文化實踐的受益者。我們以此分享“茶林學堂|透過茶·幸福生活”的幸福茶道理念。