寧波嵩江教育 茶藝師培訓(xùn)
品茗“茶”文化,感悟“藝”經(jīng)典
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學(xué)茶藝有哪些益處?
茶道是一種高雅的藝術(shù),學(xué)習(xí)茶道可以提高自身的素質(zhì),陶冶情操。 平和心態(tài):學(xué)茶可以平和人的心態(tài),從容處事。 注意細(xì)節(jié):茶的沖泡,講究的是細(xì)節(jié)。溫度,時(shí)間,茶的投放量,茶器等等,均需要細(xì)心準(zhǔn)備,小心操作。 洗茶:將沸水倒入壺中,又迅速倒出。 沖泡:沸水再次入壺,倒水過程中壺嘴“點(diǎn)頭”三次,即所謂“鳳凰三點(diǎn)頭”,向客人示敬. “春風(fēng)拂面”:水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。 封壺:蓋上壺蓋,用沸水遍澆壺身。
茶藝師培訓(xùn)課程
培訓(xùn)內(nèi)容:(1)茶文化發(fā)展史(茶的起源、形成、發(fā)展);(2)六大茶類的基礎(chǔ)知識(shí)及茶器的認(rèn)識(shí);(3)茶葉品質(zhì)形成與加工工藝;(4)名優(yōu)茶品鑒賞及沖泡技巧;(5)茶藝的技術(shù)、茶藝的禮儀和規(guī)范;(6)禮儀服務(wù)與茶事管理。
評(píng)茶員培訓(xùn)課程
培訓(xùn)內(nèi)容:(1)中國(guó)茶業(yè)概況;(2)茶葉標(biāo)準(zhǔn)和茶葉的品質(zhì)形成;(3)茶葉感官審評(píng)基礎(chǔ)知識(shí);(4)六大茶類識(shí)別、品鑒及感官審評(píng)技術(shù);(5)茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī)相關(guān)知識(shí)等。
適合人群
1、熱愛茶文化、茶藝表演的業(yè)余愛好人群
2、提升自身修養(yǎng)氣質(zhì)的時(shí)尚人群
3、掌握一門職業(yè)技術(shù)或?qū)I(yè)的人群
4、增加就業(yè)方向的人群
★簡(jiǎn)單是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶人把人們?nèi)粘o嫴璧牧?xí)慣,根據(jù)茶道規(guī)則,**藝術(shù)加工,向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術(shù)化,提升了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感
★茶藝是一種生活藝術(shù)。茶藝多姿多彩,充滿生活情趣,對(duì)于豐富我們的生活,提高生活品位,是一種積極的方式
★茶藝是一種舞臺(tái)藝術(shù)。要展現(xiàn)茶藝的魅力,需要借助于人物、道具、舞臺(tái)、燈光、音響、字畫、花草等的密切配合及合理編排,給飲茶人以高尚、美好的享受,給表演帶來活力
★ 茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶,在緊張繁忙之中,泡出一壺好茶,細(xì)細(xì)品味,**品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化
★茶藝是一種文化。茶藝在融合中華民族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中華茶文化
★平和心態(tài)。喝茶,講究安靜的環(huán)境。喝茶久了,也能平和人的心態(tài)、從容處事
★注意細(xì)節(jié)。茶的沖泡,講究的是細(xì)節(jié)。溫度,時(shí)間,茶的投放量,茶器擺設(shè)等等,均需要細(xì)心準(zhǔn)備,小心操作
機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)
Curriculum elements全部課程均聘請(qǐng)著專業(yè)導(dǎo)師、高級(jí)技師、國(guó)家職業(yè)技能考評(píng)員任教。
以“重信譽(yù)、輕盈利”為辦學(xué)宗旨,收費(fèi)合理、課程公開,實(shí)操為主。
茶藝師培訓(xùn)課程在線直播,茶藝師培訓(xùn)課程實(shí)時(shí)跟進(jìn),收費(fèi)透明,放心報(bào)考。
課程體系全面,課程內(nèi)容豐富,能夠滿足學(xué)員的不同學(xué)習(xí)需求。
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