機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介

徐州市真味佳小吃培訓(xùn)學(xué)校是一所老字號(hào)專(zhuān)業(yè)餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，從80年代開(kāi)店經(jīng)營(yíng)餐飲小吃到1991年開(kāi)辦培訓(xùn)學(xué)校至今，我校每年都要派老師去全國(guó)各地學(xué)習(xí)引進(jìn)有特色的新技術(shù)，經(jīng)過(guò)二十多年的教學(xué)實(shí)踐與發(fā)展，在辦學(xué)上積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)?，F(xiàn)有職稱(chēng)證書(shū)的高級(jí)烹飪老師十多人。辦校已來(lái)，我校培訓(xùn)了幾萬(wàn)名學(xué)員，成功開(kāi)店的遍布全國(guó)各地（還有新加坡、臺(tái)灣等地的學(xué)員）。 我校開(kāi)設(shè)有（小吃類(lèi)、早餐類(lèi)、鹵菜類(lèi)、油炸類(lèi)、面食湯類(lèi)、燒烤類(lèi)、各種餅類(lèi)、豆制品類(lèi)、冷飲類(lèi)、涼菜燒炒菜類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)）等百余項(xiàng)技術(shù)，其中有多種是全國(guó)名吃。如：蘭州拉面、秦鎮(zhèn)米皮、陜西涼皮、寶雞搟面皮、福建千里香餛飩、黃橋燒餅、川菜...查看詳情 →