托福聽力生物學(xué)植物學(xué)知識(shí)點(diǎn)

　植物的基本結(jié)構(gòu)
　　和其他話題一樣，考生對(duì)于植物學(xué)的了解并不需要多么專業(yè)，但專家提醒各位考生，至少要了解一些和植物相關(guān)的基本詞匯才能理解文章所要表達(dá)的內(nèi)容。以一棵樹為例，其組成部分主要包括了樹干(trunk)、樹皮(bark)、根(root)、樹枝(branch/bough)、細(xì)枝(twig)、嫩芽，幼苗(shoot)、樹葉(leaves)、葉柄(stalk)等。植物的花(flower)包括了花苞(bud)、花瓣(petal)、花蜜(nectar)、花粉(pollen)、雌蕊(pistil)、雄蕊(stamen)等。植物的果實(shí)(fruit)包括了果皮(peel)、果肉(flesh)、種子(seed)等，有的種子外部會(huì)包裹堅(jiān)硬的殼(shell)，以保護(hù)種子不受傷害。
　　植物的光和作用(photosynthesis)
　　不論對(duì)于植物還是人類乃至整個(gè)地球來說，光和作用都是非常重要的過程。簡(jiǎn)單來說，光和作用就是綠色植物利用光能將其所吸收的二氧化碳(carbon dioxide)和水轉(zhuǎn)化為有機(jī)物(organics)，并釋放出氧氣(oxygen)的過程。存在于葉子中的葉綠素(chlorophyll)和一些酶(enzyme)在光合作用中起到了舉足輕重的作用。在這個(gè)過程中，植物為人類消耗了我們生產(chǎn)、生活中所排放的二氧化碳?xì)怏w，也就是通常意義上的溫室氣體(greenhouse gas)。植物釋放的氧氣是人類生存必不可少的。同時(shí)，植物生產(chǎn)儲(chǔ)存的有機(jī)物又為動(dòng)物提供能量來源，因此植物被稱為食物鏈(food chain)的生產(chǎn)者。

　　植物的用途
　　除了作為果腹的食物，植物有許多其他的重要用途。許多藥物成分的提取主要是來自于植物，比如阿司匹林(asprin)的成分就源自于柳樹皮(bark of willow trees);像嗎啡(morphine)這類麻醉止痛劑(narcotic analgesics)則是從罌粟(opium poppy)中提取的。我們常常用來提神的咖啡(coffee)、巧克力(chocolate)、煙草(tobacco)和茶(tea)也是從植物中得來的。通過發(fā)酵(ferment)如大麥(barley)、米(rice)和葡萄(grape)這些植物，我們還能得到不同口味的美酒。
　　生活中，植物能為我們提供棉(cotton)、麻(hemp)等織物(fabrics)，絲綢(silk)的生產(chǎn)也離不開桑樹(mulberry tree)的存在。有的植物還能做成繩鎖(rope)，制作橡膠(rubber)，為人類生活帶來便利。
　　作為一種方便易得的有機(jī)體，植物可以用來做各種研究基本生命過程(life process)的實(shí)驗(yàn)，比如細(xì)胞的分裂(cell division)，蛋白質(zhì)的合成(protein synthesis)等。而這些研究并不需要背負(fù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)或人體實(shí)驗(yàn)的倫理包袱。奧地利的門德爾(Gregor Mendel)通過研究豌豆形狀而得出了遺傳的基本原理(genetic laws of inheritance)。

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     新東方托福（http://www.k67r.cn/wx420/）

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