食為先特色小吃培訓(xùn)
實(shí)戰(zhàn)操作秘訣全公開 大大節(jié)省開店成本
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2020-07-06
南寧食為先培訓(xùn)機(jī)構(gòu)老師耐心指導(dǎo),為學(xué)員們量身定制輔導(dǎo)方案,有多種班型供學(xué)員選擇,資深教師高水平指導(dǎo),能夠幫助學(xué)員,針對不同水平學(xué)員,南寧食為先小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)均能夠給予學(xué)員周到服務(wù)。以下是南寧食為先小吃培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。
1、大米的選擇:米的特性講解;
2、香油的制作:食用油的選擇、食材的講解;
3、湯汁的制作:材料的選購、材料的作用及配比、各類湯汁制作及講解
4、米漿的制作:米和水的比例、磨漿的講解、添加材料作用及比例;
5、配菜搭配:各類配菜搭配口感。
6、肉類和海鮮的制:原材料的選擇、處理的方式、腌制材料的講解
7、一份米漿的重量講解、蒸制時(shí)間長短講解、添加配料時(shí)的蒸法;
8、腸粉機(jī)、石磨機(jī)等機(jī)器的維護(hù)及講解。
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
品牌分校遍布全國、 學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善、 數(shù)十家分校同時(shí)開課
品種眾多-火熱項(xiàng)目、 口味地道-開店火爆、 價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)、 手把手教-學(xué)會(huì)為止
專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)、 實(shí)力雄厚實(shí)操式演練
專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、 資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)、 終身技術(shù)支持提升
依托專業(yè)廚師、專業(yè)技能、專業(yè)品牌、專業(yè)教學(xué)模式,堅(jiān)持“誠信辦學(xué)、手工教學(xué)、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重、企業(yè)效益、員工效益、社會(huì)效益和社會(huì)效益并重”的理念,聯(lián)盟期待您加入食為先創(chuàng)業(yè)的家庭。
因地制宜挑選產(chǎn)業(yè)
坐落交通樞紐的商鋪首要運(yùn)營奶茶、肉餅、酥火等消費(fèi)頻率高或價(jià)格低、便于攜帶的產(chǎn)品。坐落居處附近的商鋪應(yīng)該首要是綜合性的,比方開一家四川飯館或許大陽餃子。辦公樓附近的店鋪以快餐為主,產(chǎn)品層次較高。紅燒雞飯和骨飯是..的當(dāng)?shù)?。中心附近的商鋪?yīng)該以相對廉價(jià)的產(chǎn)品為主,包括炒飯和面條。
巧用“物以類聚”
管理部門不標(biāo)準(zhǔn)某一大街或某一商場的運(yùn)營,但在長時(shí)間運(yùn)營中,某一大街或某一區(qū)域很可能自發(fā)構(gòu)成某種產(chǎn)品銷售的“會(huì)集商場”。 那咱們Z好在附近開個(gè)店吃東西,而不是自己開。
保障一:低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);
保障二:一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;
保障三:簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;
保障四:保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)練習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;
保障五:享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利益不受損失。
食為先餐飲技術(shù)實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,是一家集食品研究、技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、商城服務(wù)為一體的綜合餐飲連鎖企業(yè)。從2006年成立至今,已經(jīng)走過10余載。
目前食為先小吃培訓(xùn)擁有數(shù)十家分校,遍布廣東、湖南、江西、福建、浙江、江蘇、上海等區(qū)域,輻射全國各地。更擁有200多種熱門特色小吃餐飲項(xiàng)目,數(shù)百名專業(yè)師傅及數(shù)十個(gè)時(shí)尚特色餐飲品牌,每年約有上萬余名學(xué)員從食為先學(xué)成結(jié)業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。
今日已有25人申請,本月限額500名