大連紅葉中式烹調(diào)師培訓(xùn)
煎,炒,炸,溜,爆,煸,蒸,煮,燒
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來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:別墅小島 發(fā)布時(shí)間:2020-08-07
大連紅葉中式烹調(diào)師培訓(xùn)煎,炒,炸,溜,爆,煸,蒸,煮,燒快速咨詢紅葉中式烹調(diào)師課程課程介紹課程特點(diǎn)國(guó)家證書、專業(yè)技能,一步到位課程配備理論與實(shí)操結(jié)合課程班型精品小班授課,老師一對(duì)一指導(dǎo)課程特色專業(yè)技師
國(guó)家證書、專業(yè)技能,一步到位
理論與實(shí)操結(jié)合
精品小班授課,老師一對(duì)一指導(dǎo)
專業(yè)技師親自傳授,流行菜、特色菜、招牌菜、系統(tǒng)傳授川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽、魯八大菜系精選的經(jīng)典代表菜和當(dāng)今社會(huì)最流行的菜肴。
無(wú)論你是否有基礎(chǔ),是否從事過(guò)廚師烹飪的有關(guān)工作,只要你愿通過(guò)學(xué)習(xí)提升你的收入,改變你的人生,均可以通過(guò)最短個(gè)一個(gè)月的時(shí)間,完成從零基礎(chǔ)到做好一手好菜,就業(yè)升職,獨(dú)立開店的華麗轉(zhuǎn)身!
我們的目標(biāo)是,用最的時(shí)間讓想學(xué)廚師的人士,接受正規(guī)的培訓(xùn),讓您提高個(gè)人技能,減少開店摸索時(shí)間,快速掌握技能,快速提升技術(shù),快速倍增業(yè)績(jī)!
一、光明的未來(lái)
誕生數(shù)千年的餐飲業(yè)被稱為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。未來(lái)20年,餐飲業(yè)將繼續(xù)保持高速發(fā)展態(tài)勢(shì)。隨著行業(yè)的快速發(fā)展,優(yōu)秀廚師嚴(yán)重短缺。每年都有上百萬(wàn)的人才缺口,這使得廚師不愧為最炙手可熱的技術(shù)人才。
二、工作穩(wěn)定,廚師薪水高
廚師作為高薪藍(lán)領(lǐng)職業(yè)的代表,一直被視為金錢至上的黃金職業(yè)。月薪幾萬(wàn)并不新鮮。無(wú)煙的工作環(huán)境,干凈衛(wèi)生,沒(méi)有加班的書面規(guī)定,讓廚師工作**拿錢。
三、**開店,創(chuàng)業(yè)
糧食是人民群眾最重要的糧食,關(guān)系到人民群眾的基本生活需要。自古以來(lái),餐飲業(yè)就具有投資小、風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)大的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。對(duì)于技術(shù)嫻熟的廚師來(lái)說(shuō),不需要投入幾千萬(wàn),但能成功當(dāng)老板的只有幾千人。
大連紅葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校正式成立。開設(shè)培訓(xùn)項(xiàng)目:商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員、烹調(diào)師、面點(diǎn)師、調(diào)酒師五級(jí)、四級(jí)、三級(jí)認(rèn)證培訓(xùn),各專業(yè)平均考試**達(dá)89%
紅葉成立營(yíng)養(yǎng)工作室,組織學(xué)員深入社區(qū)舉辦了社區(qū)營(yíng)養(yǎng)公益課堂,旨在宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)并給學(xué)員提供實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)。加大公共營(yíng)養(yǎng)師考證后的繼續(xù)學(xué)習(xí)和實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)公益課堂,培養(yǎng)了魏風(fēng)、張丹等一批營(yíng)養(yǎng)講師。走進(jìn)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)行業(yè)。紅葉公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)逐漸被人們熟知,年培訓(xùn)人數(shù)和考試**令人滿意,全年各科培訓(xùn)總?cè)藬?shù)達(dá)到2600人。不僅如此,學(xué)校還注重開發(fā)相關(guān)行業(yè)的用工合作單位,開展校企聯(lián)合,為學(xué)員免費(fèi)推薦工作。
2009年 紅葉開設(shè)了育嬰師、家政服務(wù)、母嬰護(hù)理等專業(yè)認(rèn)證培訓(xùn),屆時(shí)學(xué)校培訓(xùn)項(xiàng)目增加到了十二個(gè)專業(yè)。紅葉對(duì)心理咨詢師、人力資源師等國(guó)家統(tǒng)一考試的重點(diǎn)項(xiàng)目教師隊(duì)伍進(jìn)行了精心整合,使紅葉擁有了大連最強(qiáng)勢(shì)的講師團(tuán)隊(duì),使各專業(yè)授課質(zhì)量和考試**在學(xué)員中口碑相傳。
紅葉開設(shè)了醫(yī)藥商品購(gòu)銷員認(rèn)證培訓(xùn)項(xiàng)目,學(xué)校培訓(xùn)項(xiàng)目增加到十三個(gè)專業(yè)。同時(shí)經(jīng)遼寧省有關(guān)部門]批準(zhǔn),率先在大連開展了人力資源管理師一級(jí)和公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)認(rèn)證培訓(xùn)。作為大連市政府普惠制定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,紅葉積極開展培訓(xùn),普惠制培訓(xùn)人數(shù)和考試**名利一流。年培訓(xùn)人數(shù)超過(guò)3000人、被大連市人力資源和社會(huì)保障局評(píng)為大連市優(yōu)秀辦學(xué)單位。
眼界決定境界,布局決定結(jié)局,定位決定地位,態(tài)度決定高度。在實(shí)踐中,有什么樣的發(fā)展觀,就會(huì)有什么樣的發(fā)展道路和發(fā)展模式,就會(huì)對(duì)學(xué)校的未來(lái)產(chǎn)生根本性的影響。大連紅葉培訓(xùn)學(xué)校要想在當(dāng)今激烈的校際競(jìng)爭(zhēng)中勝出,就必須在進(jìn)行戰(zhàn)略決策時(shí)堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,立足于高起點(diǎn)、高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)、超前性、大思路、大手筆來(lái)規(guī)劃學(xué)校未來(lái)的發(fā)展愿景,以高質(zhì)量的辦學(xué)水平贏得社會(huì)的認(rèn)可和尊重,推動(dòng)學(xué)校持續(xù)、快速、和諧發(fā)展。
學(xué)習(xí)烹飪更確切地說(shuō)是致富之道。一般來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)幾年的努力,當(dāng)上行政總廚,每月的工資是兩三萬(wàn)元。即使不是中式烹調(diào)師,也是管理主任,工資也是幾千。只是做中式烹調(diào)師比較累。不得不一直呆在廚房里,抽著煙,管理著一群素質(zhì)不高的弟弟。在接下來(lái)的社會(huì)里,我認(rèn)為人們會(huì)更加注重身體健康,也就是飲食健康,成為一名專業(yè)的中式烹調(diào)師,我相信未來(lái)是美好的。
眼界決定境界,布局決定結(jié)局,定位決定地位,態(tài)度決定高度。在實(shí)踐中,有什么樣的發(fā)展觀,就會(huì)有什么樣的發(fā)展道路和發(fā)展模式,就會(huì)對(duì)學(xué)校的未來(lái)產(chǎn)生根本性的影響。大連紅葉培訓(xùn)學(xué)校要想在當(dāng)今激烈的校際競(jìng)爭(zhēng)中勝出,就必須在進(jìn)行戰(zhàn)略決策時(shí)堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,立足于高起點(diǎn)、高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)、超前性、大思路、大手筆來(lái)規(guī)劃學(xué)校未來(lái)的發(fā)展愿景,以高質(zhì)量的辦學(xué)水平贏得社會(huì)的認(rèn)可和尊重,推動(dòng)學(xué)校持續(xù)、快速、和諧發(fā)展。
“以人為本,以和為貴,制度為先,執(zhí)行制勝”?!耙匀藶楸尽?,是人類社會(huì)進(jìn)步的體現(xiàn),只有尊重人、愛(ài)護(hù)人,不斷改善師生的工作、學(xué)習(xí)和生活條件,才能充分調(diào)動(dòng)他們的積極性、創(chuàng)造性;“以和為貴”,這里特指人與人之間要和睦、和善、親和、平和之意,就是要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)“人和”的團(tuán)隊(duì)氛圍,以“和”來(lái)凝聚人心,鼓舞士氣;科學(xué)的、完善的、與時(shí)俱進(jìn)的制度是學(xué)校管理和運(yùn)作的前提和保障;執(zhí)行是保證學(xué)校政令暢通、工作有序的根本保證。
學(xué)校的基本建設(shè)要配套完善,一流的教學(xué)設(shè)施、完善的物質(zhì)建設(shè),合理校園整體的規(guī)劃師學(xué)校發(fā)展的重要基礎(chǔ),關(guān)系到學(xué)校的和諧發(fā)展。成績(jī)和**是衡量學(xué)校教學(xué)水平的重要砝碼和尺度。學(xué)校全體教職員工通過(guò)各種途徑和方法促進(jìn)教育教學(xué)水平的提高,提升辦學(xué)質(zhì)量,以優(yōu)秀的成績(jī)樹立品牌形象,以高的**來(lái)維護(hù)學(xué)校聲譽(yù),從而打造學(xué)校成為知名品牌,享譽(yù)四方。
在當(dāng)今社會(huì),要想過(guò)上理想的生活,需要具備豐富的專業(yè)技能和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)習(xí)專業(yè)中式烹調(diào)師技能是一種直接有效的方法。但面對(duì)市場(chǎng)上形形色色的中式烹調(diào)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu),如何選擇合適的中式烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校呢?
中式烹調(diào)師學(xué)校的專業(yè)水平?jīng)Q定了你能學(xué)到的技術(shù)的含金量。因此,你在選擇中式烹調(diào)師學(xué)校時(shí)不應(yīng)該粗心。
中式烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校和初中不一樣。實(shí)力相當(dāng),各種資源分布均勻。只有一所實(shí)力雄厚的中式烹調(diào)師學(xué)校,才能在社會(huì)上有一定的知名度,容易得到用人單位的認(rèn)可。
同時(shí),在這樣一所中式烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)生畢業(yè)后可以學(xué)習(xí)更多的專業(yè)中式烹調(diào)師技能,更快地接手工作。因此,尋找合適的平臺(tái)來(lái)學(xué)好中式烹調(diào)師技能是非常重要的。
大連紅葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,2004年建校至今,經(jīng)歷了不平凡的十四年。十四年來(lái),學(xué)校始終堅(jiān)持以信立校,育人為本的宗旨,堅(jiān)持以教學(xué)為基礎(chǔ),以考證為契機(jī),以掌握真才實(shí)學(xué)未標(biāo)準(zhǔn),以培養(yǎng)專業(yè)合格人才為目標(biāo)的辦學(xué)理念;堅(jiān)持把做沿海城市優(yōu)秀學(xué)校,創(chuàng)中國(guó)職業(yè)教育示范品牌作為學(xué)校的發(fā)展方向。具有十八個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目,涵蓋了國(guó)家新職業(yè)和技術(shù)含量很高的傳統(tǒng)職業(yè);擁有四十多名專兼職老師,建立了優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì);擁有紅葉一部、二部?jī)刹啃I?,近千平米教學(xué)場(chǎng)地,實(shí)現(xiàn)了全新的多媒體教學(xué)和現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備教學(xué);建立了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理模式,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理和服務(wù),實(shí)現(xiàn)了正規(guī)化、科學(xué)化教學(xué);學(xué)校每年培訓(xùn)人數(shù)達(dá)千余人,其中國(guó)家三級(jí)以上的高技能人才占半數(shù)以上。被評(píng)為大連市優(yōu)秀辦學(xué)單位并被推薦為遼寧省誠(chéng)信辦學(xué)單位;被確定為大連市普惠制定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校;大連市職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位;大連市總工會(huì)再就業(yè)培訓(xùn)基地;大連市軍隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)干部培訓(xùn)基地;大連市中小學(xué)教師心理咨詢師培訓(xùn)基地;大連市特色培訓(xùn)機(jī)構(gòu);大連市教育榜樣等稱號(hào)。
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