最佳選擇題

用于靜脈注射脂肪乳的乳化劑是(　　)

A.阿拉伯膠

B.西黃蓍膠

C.卵磷脂

D.脂防酸山梨坦

E.十二烷基硫酸鈉

參考答案：C

參考解析：靜脈注射用脂肪乳劑的乳化劑常用的有卵磷脂、豆磷脂及普朗尼克F-68等數(shù)種。一般以卵磷脂為好。因此本題選C。

配伍選擇題

根據(jù)選項，回答【1-2】題

A.分散相乳滴(Zeta)電位降低

B.分散相與連續(xù)相存在密度差

C.乳化劑類型改變

D.乳化劑失去乳化作用

E.微生物的作用

乳劑屬于熱力學不穩(wěn)定的非均相分散體系。制成后，放置過程中會出現(xiàn)分層、絮凝等不穩(wěn)定現(xiàn)象。

1、若出現(xiàn)的分層現(xiàn)象經(jīng)振搖后能恢復原狀，其原因是(　　)

2、若出現(xiàn)的絮凝現(xiàn)象經(jīng)振搖后能恢復原狀，其原因是(　　)

參考答案：1、B　2、A